每天中午
大家都是一邊感嘆著外賣不健康
一邊翻開手機點個了飯
沒辦法,飯是不可能不吃的
自己又懶得做飯帶飯
只能將就著吃個外賣了
可在划著手機點餐的時候
你想不到的是
這些飯菜可能是幾個月前
就準備好的料理包
外賣料理包也稱速食包,商家買入後直接放到餐盒裡,加熱後通過外面平臺大量售出。
無錫黃燜雞
黃燜雞米飯堪稱國民料理,外賣界面隨手一搜也能叫到,送到我們面前的黃燜雞是這樣的。
但是其實背後的製作卻可能很“恐怖”,此前江蘇無錫一家黃燜雞就遭到曝光:材料用的是口感不佳的進口凍肉,加工地點在偏僻的廢棄工廠,現場髒亂不堪,工人沒有佩戴任何隔離工具,砧板已發黴。
你所吃的黃燜雞可能就在這裡加工,一片廢棄工廠成為“美食”後廚。
冰凍的雞塊堆成小山,在發黴的砧板上加工。
凍肉原料包裝成一箱箱,解凍後加工就能上餐桌了。
蘇州酸菜魚
蘇州的一家酸菜魚店,噁心程度不比黃燜雞差,髒到連外賣小哥都舉報它!
店裡平日生意火爆,每天要接一百多單,然而背後環境卻不堪入目。單單是殺魚,就留下惡臭的汙水,也不進行清理。
屋裡只有一個廚房,放滿雜物,沒有任何可以堂食的地方。地上放著一桶酸菜,沒有任何遮蓋,汙跡斑斑,酸菜旁邊就是垃圾桶。
廚房裡的骨頭湯飄著黑色的物體,能想象這是酸菜魚裡那些乳白酸爽的湯汁嗎?
廣州菜餚包
除了環境令人擔憂,食材的製作可能也和你想象的很不一樣。你點的外賣可能是用菜餚包加熱做成的,保質期三個月到半年。
可能我們都以為外賣是現做現賣的,但其實只要把菜餚包加熱一下,放到盒裡就可以售賣了。拋開衛生問題不說,這種做法出來的菜餚新鮮度肯定大打折扣。
這種做法一般不會告知消費者,但很多外賣店都在用。成都市食藥監局表示,只要“方便菜餚包”取得有效的食品生產許可證則可以添加到米飯中的,鼓勵明示原料。
如果你是消費者,你能接受菜餚包製作的外賣嗎?
劃重點
外賣避雷指南
既然外賣有這麼多不安全的隱患,又不能不吃飯,應該怎麼辦呢?這裡有一些經驗,給大家分享一下:
1.儘量到店裡吃飯。 如果公司有食堂、或者樓下就有飯店,不妨到店裡吃飯,雖然需要多花一點時間,但用餐環境更有保障。
2. 不要點過於重口味的菜。 首先過於重口味的菜對健康不利,其次,過於重口味的菜容易掩蓋食材的原味,即使不新鮮你也吃不出來。
3. 點外賣挑選自己熟悉的店。 儘量選自己信得過的店或者一些大品牌,不要輕易嘗試一些小店,否則入坑了也不知道。
4. 不要貪小便宜。 如果一個菜品性價比“過高”,或者一個商家的菜長期便宜得“過分”,那就不要貪小便宜去買了,以免吃進去不安全的食材。
如果遇到食品安全問題,且商家、平臺不進行處理,考慮到起訴至法院成本過高,可以選擇去工商、食藥監部門或消費者協會投訴,或者撥打“12331”食品藥品投訴舉報熱線進行維權。
這種情況好比你去了飯店
明明點了幾個熱菜
可上來的卻是速凍食物
你難受不難受?
外賣有時候是給了我們很大的便利
相信大部分外賣還是正規的
但是面對一些不法商家
我們應該懂得保護自己
必要時用法律維護自己的權益
趕快分享到圈子裡
提醒經常點外賣的朋友吧!
為了身體健康,少點外賣!
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