我們知道不少食材的食用好處，不過，你知道瓜子的食用壞處有哪些嗎？瓜子是不是堅果呢？下面就具體來了解一下生活中最常見的瓜子吧！
瓜子是最常見的休閒食品零食，本身營養就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。那麼，瓜子是不是堅果呢?瓜子的食用壞處有哪些?
瓜子是不是堅果：
瓜子是堅果。堅果一般分兩類，一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等。二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。堅果含有較多的蛋白質、脂肪及維生素E、鈣等，對人體有益，可以補充大腦所需要的營養。
瓜子種類有哪些：
1、葵花子：葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。
2、白瓜子：白瓜子炒熟後可直接食用，也可加料製成多味瓜子，味道香美，還可以做糕點的輔料，所含蛋白質、脂肪、維生素很豐富，中醫用白瓜子做為腸道寄生蟲的驅蟲藥不僅效果好，而且無化學藥品的副作用。
3、吊瓜子：吊瓜子炒熟後味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色豔麗、籽仁飽滿，被譽為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
瓜子的食用壞處：
1、瓜子含鹽分太高，容易引發高血壓，而高血壓是萬病之源，長期嗑瓜子瓜子殼會大量的帶走人們的唾液，而大量的缺乏唾液會對人的生命健康都是有威脅和害處的。
2、瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人應該儘量少吃，如果每天吃500克的瓜子，對血糖肯定會有影響，不利於糖尿病人控制血糖，多吃瓜子對糖尿病不利。
3、瓜子除含豐富的蛋白質外，還有油脂，大量食入不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高，一部分血脂可通過糖異生作用轉化為葡萄糖，升高血糖。
4、嗑瓜子時唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失，唾液過多流失，會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病，而且還使味覺遲鈍，食慾減退。
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