當得知1月11日碰海海鮮大咖甘井子萬達廣場店開業前20桌3.9折的消息之時，我和閨蜜兩個吃貨一點興奮感都沒有，這一刻我們倆都非常的冷靜，迅速開始籌劃如何拿到這前20桌的資格。對於我們這種資深的吃貨而言，務實最重要。
1月11日一早，我和閨蜜就直奔甘井子萬達廣場，反正寒假也沒有太多事情的牽絆，更重要的是我們倆有著共同的信仰：天下唯美食不可負也。本以為一早去排隊應該能中個狀元，結果連個探花都沒拿到，排在了第5號，不過好在3.9折的資格是拿到了。
和閨蜜在甘井子萬達廣場逛了逛，我倆都有些心不在焉，不是對逛街不感興趣，而是惦記著“碰海”。快到飯點之時，我倆眼神一對，直接“殺了過去”。走進碰海你會瞬間有一種站在海邊的感覺，碰海的裝修以海藍為底色，用了很多的海鮮飾品做點綴：螃蟹、蝦、海星、海螺……讓你瞬間有一種在海邊趕海的感覺。我特別喜歡用麻繩編織的隔斷，用餐的時候好像漁船就在我身邊，有種現撈現吃的畫面感。
我和閨蜜點了一箇中份的醬香海鮮大咖和一份寒冰滷蝦，其實正常2個人小份足夠，只是我倆抱著佔便宜的心理，反正折扣力度如此之大，不如先吃爽再說。
不一會海鮮大咖如約而至，螃蟹、蝦爬子、鮑魚、扇貝、海螺、章魚、大蝦……托盤有種快裝不下了的感覺。我夾起了一隻蝦爬子，把尾部最外面兩個小腳擰斷，然後捏著尾部輕輕往上一折，再扭掉，用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近，左手把殼折開，右手按筷子，兩手同時反方向用力，背部整個殼立刻就掀開了。我和閨蜜對視了一眼，我們大連人都知道，這麼輕鬆的去殼，證明蝦爬子絕對“鮮活”。
螃蟹、大蝦、鮑魚、扇貝、海螺各個色澤鮮亮、肉質飽滿、口感新鮮彈嫩，碰海的味料也十分的特別，香醇而不膩、味鮮而不腥，而且海鮮帶汁，已經完全入味，實在是在烹製的手法上做足了功夫。碰海和別人家的擺盤也大有不同，別人家都把像蜆子這種小海鮮都擺到顯眼處充數，而碰海則是在海螺、螃蟹、大蝦等海鮮身下藏條魚，魚身下才能看到蜆子。
一頓風捲殘雲之後，我和閨蜜都已經心有餘而力不足，感覺起身都非常的困難，這頓海鮮吃的實在是“鮮活”，難怪碰海敢打出口號：“只銷售活鮮，海鮮不隔夜”。我和閨蜜最後十分“艱難”的走出了碰海，實在是吃的太撐了。
不過當看到碰海在門口擺放的宣傳展架：“ 1月11日至1月13日前20桌客人享受3.9折優惠，20桌以後享受5.9折優惠。1月14日至1月20日，前20桌客人享受4.9折優惠，20桌以後客人享受6.9折優惠”。我和閨蜜又對視了一眼，我們還有機會。
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