红枣鹌鹑蛋酒酿

红枣营养价值高,富含维生素C,有宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效。该食谱美味营养,可通经活血、温补脾胃,并促进乳汁分泌。

原料:酒酿200克,清水1碗,红枣3粒,煮熟的鹌鹑蛋4-6枚,冰糖(或红糖)适量

做法:

1、红枣洗净去核,剁碎。

2、将酒酿放入锅中,倒入清水搅匀,并放入红枣碎。

3、放入鹌鹑蛋,大火煮开,转小火煮5分钟。

4、加糖,煮至糖化即可。

红枣鹌鹑蛋酒酿


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