原标题：松茸最经典的三种吃法，你会做吗？！
松茸
人与大自然情感交流的创造
菌类世界顶端食材
都说唯爱与美食不可负
有太多从不下厨的人肯为了TA做道菜
这就是对美食最大的赞誉
让我们懂得生活能够更加精致美好
你得到的不仅仅是一次味蕾盛宴
还有，来自生活馈赠的爱与精致
今天就教大家三种松茸的吃法
看到上面的视频教程
大家都会轻松料理松茸了吗？
接下来再给大家讲讲关于松茸清洗的问题
由于松茸比较珍贵，所以在烹调前的处理方法也相当讲究，快来学一学，怎样处理才是最正确的。
鲜松茸清洗步骤：
1、先削去菌子上的泥土和杂草。
2、新鲜松茸清洗特别讲究，不能直接将其放入水中浸泡，或用海绵或毛巾轻轻擦拭，不要让它浸入太多水，以免松茸吸入过多水份影响口感。
用陶瓷刀或竹刀小心的削去将菌杆上的泥土刮掉，尽量别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气 。
将菌杆上的泥土刮掉，再稍稍用水洗去浮尘即可，动作要快。
每一朵松茸里面都有几十种营养成分。其中最珍贵的是全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇！人体必需的氨基酸含量也非常高，食用对人体的营养价值非常高。
尽享极致美味
就在西行商城
进入西行驿站商城
购买川西极品松茸
客户服务热线：400- 6262-157
分享到:
閱讀更多 中華網 的文章
