白髮指頭髮全部或部分變白，可分為先天性和後天性兩種。
先天性白髮往往有家族史；後天性白髮有老年性白髮和青少年、中年人所患的早年性白髮兩種。老年性白髮為生理現象。
中醫認為，白髮的發生多與肝、脾、腎三髒關係密切。
現認為父母遺傳、不良飲食習慣、緊張情緒、環境汙染等致毛囊細胞黑色素生成與色素沉著障礙是白髮發病的重要原因。青少年時期，初期頭髮有稀疏散在的少數白髮，夾雜在黑髮中呈花白狀，隨後，白髮可逐漸或突然增多。
白頭髮與身體的關係
1——腎與白髮的關係
中醫講，腎藏精，其華在發，精血不足，黑髮不生。體內腎氣的盛衰在外部的表現能從頭髮上顯露出來。頭髮隨著人的一生，從童年、少年、青年、壯年到老年的演變，均和腎氣的盛衰有直接和密切的關係。
2——肝與白髮的關係
肝藏血。只有肝功能正常，全身各臟器及毛髮才能得到血液的滋養。血對毛髮起營養作用。血營養全身組織和器官，同樣也對肌膚、毛髮起營養作用。“發為血之餘”，血氣旺盛，則毛髮也旺盛，血氣虛虧，則毛髮枯萎、稀少或脫落。
3——兩鬢斑白 — 肝膽火偏旺
在頭部兩鬢對應的臟腑反射區是肝膽，肝膽火偏盛的人或者脾氣暴躁或者愛生悶氣，常伴有口乾、口苦、舌燥，眼睛酸澀等，是由肝膽火引起的，俗稱火氣大，進而脾胃受傷。
這種情況，吃飯時要以清淡為主，可以多吃一點八寶粥、蓮子粥、蓮子白木耳粥、蓮子心茶、玫瑰花茶、山楂茶。如果口苦、口乾嚴重，可多吃蓮子心和苦瓜。情緒不好也是很容易引起上火的。所以，要保持輕鬆心情，進行一些能增加生活情趣的活動，可舒肝利膽，開胸利膈！
4——後腦勺白髮 —腎氣虛
另外有的人後腦勺白髮。後腦勺是對應膀胱經的臟腑反射區。膀胱經氣虛常伴有小便次數多，頻繁，遺尿，尿閉或小便不暢等症狀。因為膀胱的主要功能是貯尿和排尿，這樣的人不容易憋尿。
膀胱的排尿功能和腎氣盛衰有密切關係。腎氣充足，尿液可以及時分泌於膀胱並排出體外，若腎氣虛而不能固鑷，就會出現腎虛氣化不及而引起上述症狀。
5——花白頭髮 — 聰明煩惱多，情緒自控差
如果你是花白頭髮，那說明你是一個非常聰明的人，腦子轉動比較靈活，在生活中也屬於比較容易激動的人，控制自己的情緒能力比較差，因而煩惱白髮生。
這個時候您就要注意了，您的身體的各個臟腑都已經存在了隱患，中醫講怒傷肝，喜傷心，思傷脾，恐傷腎，五臟六腑都處於亞健康狀態。
要學會控制自己的情緒，儘量保持情緒的穩定。
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