餐后血糖一直居高不下?你有没有想过,或许是你的进餐顺序不对导致的?不信试试。
进餐顺序调整步骤
1.先吃蔬菜
这里所说的蔬菜,主要指绿叶类蔬菜。
绿叶蔬菜,富含维生素和膳食纤维,热量极低。
建议糖尿病患者先吃绿叶蔬菜,食物所含膳食纤维,有利于增强饱腹感。减少其他高热量食物的摄入量。从而降低餐后血糖。
蔬菜烹调时,尽量少油。建议凉拌、水煮,减少炒菜。
2.然后喝汤
吃完蔬菜后,可以喝一小碗清汤,比如西红柿蛋汤、紫菜汤、蔬菜豆腐汤等。
3.接着吃蛋白质类食物
吃完蔬菜喝完汤,建议吃一些富含蛋白质的食物,例如肉、虾、蛋等。其中,白肉比红肉好。
蛋白质食物尽量避免油炸和煎,建议蒸着吃或者炖熟了吃。
4.最后吃主食
一般吃完蔬菜,喝了汤,再吃了一些肉,就不会太饿了。这时基本上不会出现大量进食主食的现象。
如果主食刚好是粗细搭配,偶尔做点杂粮饭,有利于控制餐后血糖。
如果你的进餐顺序按上面四步调整,相信你的餐后血糖一定会有变化,从10降到8,不难了吧?你试试看。
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