蛋挞别再用蛋浆了，学会这种新做法，开胃又解腻，孩子更爱吃
心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原创作者：家尤菜菜，喜欢我的家常美食，欢迎您关注。今天菜菜想与大家分享一款家常小吃，做法简单，酸甜可口，无论是大人还是小孩都特别喜欢。
蛋挞外酥里嫩，吃起来带有香郁的奶油味，是很多人都喜欢的一款下午茶。传统的蛋挞一般是放蛋浆居多，老吃一种口味难免会发腻。春天正好是吃菠萝和草莓的季节，菠萝肉金黄灿灿，草莓鲜红美艳，看得人直流口水。菠萝价格不算贵，大个的4元左右一个，奶香草莓13元一盒大约有20来个。
今天菜菜选用的是中熟度的菠萝，加上黄油和牛奶放到蛋挞皮烤起来，整个屋子都飘散着菠萝的香味，再加上偏甜的奶香草莓，刚好可以中和一下菠萝的酸味，不但品相好看富有小清新，而且口感真的很惊艳，吃了也不会觉得发腻，反而会很开胃，刚出炉一盘，家里人你一个我一个，很快就吃完了。话不多说，接下来菜菜会为您介绍以下这款菠萝草莓味蛋挞的详细做法，如果您也喜欢，不妨跟菜菜一起来试一下。
【菠萝草莓味的家常做法】
【准备食材】蛋挞皮，菠萝，奶香草莓，黄油，纯牛奶
【烹饪过程】
1、菠萝去皮洗净后切成小块，奶香草莓用淡盐水浸泡15分钟后对半切好放入盘中备用。
2、取3小块黄油中，放入炒锅里，开小火让其满满融化。
3、倒入菠萝块翻炒1分钟后，倒入半碗牛奶，开小火炒至浓稠状。
4、托盘上铺上锡纸，再放上蛋挞皮，先开烤箱预热10分钟，再将蛋挞皮放入烤箱中。
5、接着上下管温度调为180度，烤5分钟后，将蛋挞皮取出，放入菠萝，再烤10分钟，看到蛋挞皮开始变得金黄酥脆即可出锅。
6、最后再将草莓放在菠萝蛋挞上面，就可以开吃啦。
【菜菜说】
家里有烤箱的朋友，可以试一下这款菠萝草莓味的蛋挞，做法是如此的简单。记住烤箱的温度不宜过高，会很容易烤焦哦，上下管温度控制在180度左右较为适宜。以上就是菜菜分享的关于蛋挞的一种家常做法，如果大家对这道小吃还有不同的见解或者建议，也欢迎您在文章下方给菜菜留言一起讨论交流。
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