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桃妹来解答。
如果觉得我的回答对您有所帮助，请点赞+关注我。桃妹还另有豪礼相送，谢谢！青春期的孩子能不能吃乌鸡炖枸杞呢？咱具体问题具体分析啊。可以，乌鸡壮筋骨，提高免疫力，丰富的氨基酸和脂肪酸可以滋养身心，促进脑部发育。枸杞温肾强身，清肝明目，孩子多出可以保护视力，减缓压力，精力充沛。所以，吃些乌鸡炖枸杞，还是很有必要的。
但是问题是：枸杞特别容易上火，乌鸡则有些太过滋补。现在的孩子先天好，后天强，本来营养就好，活期就旺。跟赶山青春期内分泌容易出现过剩，导致上火，易怒，情绪容易波动。稍微一不注意一脸痘痘。孩子这个阶段都比较敏感，所以容易也特别容易自卑。这么一说，似乎吃乌鸡炖枸杞，又不那么合适了是吧。
所以，凡事都要有个度，过犹不及。一个是要有定量，不能无节制的吃；另一个，咱们完全可以加入一些其它的药材去搭配一下，解除这些不好的药效不就行了吗？
所以，桃妹推荐你不要单纯的乌鸡炖枸杞，而是加上黄芪，莲子和百合一起炖来吃。这样搭配起来，黄芪补气健脾，通脉络，提高免疫力。脉络通则营养不会郁积，缺少的会吸收，多余的也会排出，孩子还不容易生病。莲子清心平热，加入可以降低枸杞的上火热度，更能平和孩子这个阶段易怒敏感的心理状况，平和心态。最后，百合安神清郁气，可以更好的改善睡眠，降压，清火气。这个搭配应该还算合理吧。
那么这个升级版的乌鸡炖枸杞就这样做吧。
乌鸡处理清洗干净后剁成块。枸杞一小撮洗净，黄芪，莲子，清洗干净。鲜百合洗净剥片，干百合泡发。
锅内放清水，下鸡块，姜片，料酒焯水后捞出洗净。
锅洗净重新放入鸡块，姜片，料酒，注入清水后大火烧开后撇去浮沫。放入黄芪，莲子，百合后转小火炖1个半小时。
快要好时放入枸杞稍微炖个5分钟，加盐，葱花即可。
桃妹谈美食
乌鸡炖枸杞小孩能吃吗
乌鸡炖枸杞汤汁乳白，鸡肉细嫩，口味咸鲜，富含营养。乌鸡有较高的食用和药用价值，非常适合孕晚期孕妇食用，那么小孩能不能吃这款营养品呢？
但是我认为，年纪比较小的幼儿不适合吃乌鸡炖枸杞，因为这款汤品会比较油腻，幼儿的肠胃功能还没发育完整，吃乌鸡炖枸杞的话可能会造成拉肚子的情况出现；但如果是年纪稍大一点的小朋友，适当的吃一点乌鸡炖枸杞是没有关系的。
