因为遇见你3767

大家好，我是国家高级营养师，希望我的回答能够帮到你。大家可以关注我的头条号，我会陆续分享健康营养知识和膳食烹饪分享。

减肥不要靠节食，因为人每天需要蛋白质，脂肪碳水化合物，维生素矿物质来维持整个机体的生长发育，组织细胞修复，和各个器官的正常运作。

很多人可能觉得喝稀饭，这样水多米少，热量摄入就降低了。但是这样反而容易引起饥饿，尿两泡就没了，而且血糖容易降低，更会刺激你的食欲。好吧就算是你忍住，过来饭点哪怕再饿也不吃东西，就这样维持低热量摄入，那或许体重在一段时间能降下来，且先不说对健康的影响。这种方法难以为继，当你正常摄食后体重会报复性增长。

还有这样减肥你固然总能量摄入降低了，但是你的蛋白质摄入也降低了，而且维生素和矿物质的摄入也是远远不够的。因为大米属于高碳水化合物食材，对应的就是它其他的营养物质含量非常低。而缺乏维生素和矿物质的摄入是很多慢性疾病的根本。这样减下来你会发现自己的肌肉很松弛没有弹性，精神状态变差，接着很快你会感谢各种各样的小毛病接踵而来。

健康的减肥方式应该是蛋白质的摄入要达到每天人体需求的推荐摄入量，成年人每公斤体重要有1.2克蛋白质摄入才能保证细胞的新生，组织的修复，酶和激素的合成等等一系列生理功能。

在保证蛋白质摄入的前提下适当减少糖和脂肪的摄入。而减少脂肪的摄入还有保证不饱和脂肪酸的摄入充足，所以只能减少饱和脂肪酸的摄入。

即便是在总能量摄入降低的情况下维生素和矿物质也要保证充足。

要减肥一定要有健康减肥的意识，适当降低热量增加运动，维持排便顺畅，饮水要充足，尽量避免精致食物的摄入。不要急于求成，一定要计划。最好一周体重下降不要超过一公斤。

张老师营养和膳食普及

先说说稀饭本身对减脂的利与弊：多种粗粮米、粗粮豆混合在一起，本身是对控制血糖、减脂都十分有利的食物，并且粗粮中的淀粉消化吸收极慢、营养也比较丰富、除了肠胃功能不好的人之外，都是比较推荐的。

关键问题在于烹饪方法，粗粮本身的升糖指数并不高，但是当把这些粗粮花长时间熬成比较软烂的稀饭时，它的升糖指数相对来说就高一些，肯定没有蒸成干饭时比较适合减脂，但也并不是完全不能吃，因为稀烂的软饭对于肠胃消化不好的人来说，还是挺合适的。

最关键的问题在于，减脂并不是由一种食物而决定的，而是由一顿食物的营养与搭配以及全天的热量控制所决定的。

雕刻你的美

想起香香糯糯的小米粥、皮蛋瘦肉粥，在火锅川菜聚会多多的日子，总让人感觉小清新，缓解肠道压力，通过好消化的食物状态和丰富的谷物纤维清洁肠道。

稀饭是这些病人的专属食物

但是你知道么，在医院里谁会每天吃稀饭呢？医院营养科通常会给口腔咀嚼障碍、消化道功能受损、手术后恢复和发烧的病人配给半流质，稀粥属于其中的一种。

而正常人如果长期食用稀粥不进食其他食物，则会出现蛋白质营养不良、维生素摄入不足，甚至坏血病（船员在航行过程中无法摄取新鲜蔬菜水果，单一饮食结构引起的疾病）等等。

热量过低，小心心脏壁变薄

其实，减肥很简单，不要把自己搞的如此痛苦。什么苹果法、香蕉法、断食法、太过极端，坚持不了的同时，还容易减出身体的不适和疾病。每天稀粥，即便一天吃7次，每次一大碗，一天的热量也不超过350千卡。而人类每天的热量摄取不应低于1200千卡。中间少的这部分差值，会逼迫身体动用心脏的心肌（负责心脏收缩舒张功能的肌肉）消耗、动用身体中的肌肉组织供能。

如果你想好好减肥不痛苦不反弹。那么管住嘴迈开腿是一定需要的。不过怎么找到适合自己的办法除了慢慢摸索外，欢迎你关注我的今日头条号，获得你想知道的那些减肥问题科学解释~

往期部分问答回答：

想减脂，早餐应该吃什么？

荷叶泡水有减肥的效果吗，为什么，如果每天坚持喝，半年后能瘦多少斤？

肚子大的肥胖者，肚子里都是什么？

减肥期间暴食一顿，体重第二天上涨了四斤，但是当天的运动量够了为什么还会胖呢？

跳绳和跑步哪个更减肥？哪个更瘦腿？

我想减肥，可是管不住嘴，应该怎么办？

俞瑜营养师

￣ ￣)σ多少量的问题呗，要是一顿值吃一碗肯定能减肥，要是喝到饱，肯定不能，减肥对我来说，我不想运动（虽然我知道我这么说一定有人说运动怎样怎么样的，但是我知道自己啥样，能不能坚持），所以我选择的代餐，这样对我来说比较轻松点，在就是你看看那个邱医生那个头条，有食谱，按那个吃也行

用户277821681

确实能瘦下来，但是瘦下来你可能会生病，人是有细胞组织而成的，细胞需要七大营养素，（水，蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，矿物质）长期缺任何一种都会生病，所以健康的减肥就是这三条，

第一均衡的营养，控制热量的摄入，吃饭不仅要荤素搭配还要颜色搭配，做到少油少盐少糖。

二。适当的运动增加消耗，提高机体功能，增加肌肉量。让身体线条更好看。

第三。多喝水增加新陈代谢。因为人体最大代谢系统就是大便和小便，都需要大量的水来完成，保持体重的喝水量是体重公斤数乘五十等于毫升数，减肥乘七十。比如80公斤减肥乘70需要喝5.6升

仓麦老酒

吃稀饭减肥效果不怎么好。稀饭易消化，饱腹感时间短，含水量多，容易饥饿。长期吃稀饭减肥减弱了肠胃的消化功能，结束减肥后容易引起消化不良，减肥期间要多喝水，适量多吃水果和运动，可以在运动前吃点左旋肉碱达到事半功倍的效果。

来不及说我爱你000

顿顿吃稀饭能瘦，但是一般人做不到，其实减肥也没必要那样，只要加强体育锻炼，饮食方面适当注意就可以了，要不然成天吃素，也受不了啊！毕竟我们活着就是为了享福，如果什么都不能吃，活着又有什么意思，其实对减肥者来说，减的是一种心智，一种生活的改变，如果你瘦下去生活方式还没改变，反弹是肯定的。

宋忆秦

不能完全说吃稀饭就减肥。米粥是升糖指数很高的食物，也有比较高的碳水化合物，是比较容易形成脂肪，容易吸收的。真正减肥要降低糖原的摄入，摄入大量的优质蛋白质，同时保证维生素等其他营养成分，多摄入水代谢。

我之前就瘦了41斤，通过合理膳食。有问题大家可以一起交流。

阿尔腾姆米高扬

每天吃稀饭吃到饱肯定不能减肥。要减肥在吃上最要控制的就是米和面。一天只中午吃一次主食，而且尽量吃粗粮。早晚吃鸡蛋，牛肉，鸡胸肉，牛肉等补充蛋白质还有水果，蔬菜，这些也不能吃过量。减肥七分吃三分动。控制不住吃就减不下来。

246810baby

不能～减肥没有小妙招哦～最重要的两个字就是（坚持）

關鍵字: 粥 健康 减肥