導語：小編最近在看電視綜藝美食節目——中餐廳，每次看這節目就簡直要流口水，因為小編非常喜歡吃各種魚，所有就被安利了清蒸鱸魚的做法。在製作的時候，直流口水。所以第二天我就買了鱸魚，在購買的時候請師傅幫忙處理了一下，買回家就開始做了。小編這也是第一次做，我沒想到第一次就超級的成功。其實這道美味做起來也是非常簡單的，而且味道也非常的好。感興趣的朋友過來和小編一起往下看看吧。清蒸鱸魚，肉質鮮嫩多汁，營養又健康，簡單容易學！
食物的名字是清蒸鱸魚。
清蒸鱸魚準備的食材：一條鱸魚，適量的姜，適量的蔥，適量的糖，適量的醬油，適量的蠔油，適量的料酒，適量的麻油。
清蒸鱸魚的具體做法：
第一步，首先，準備好以上所有的食材，當我們準備就緒了之後，我們接著將處理鱸魚。購買鱸魚時，必須選擇新鮮的鱸魚。如果您不會處理鱸魚的，則可以在購買時請師傅幫助一下。這裡不介紹多介紹了。先洗淨魚，然後將鱸魚中的水瀝乾。然後在魚上撒些鹽和料酒。大約八到十五分鐘。
第二步，然後將生薑和蔥切成絲，然後放入鱸魚的腹部。等到醃製魚，然後將鱸魚放入沸水鍋中。朋友們注意鍋下的鱸魚，用水蒸八分鐘。朋友可能在這裡有問題要問：蒸魚是用在冷水壺還是熱水鍋中？小編在這裡要統一答案，必須用熱水煮。
第三步，然後我們可以在蒸魚時開始調整醬汁。準備小半勺糖，2湯匙醬油，小半勺蠔油，一直加一點，小半勺料酒和一滴麻油。然後等到蒸鱸魚出來，再倒入蒸魚中的所有水。然後我們將切碎的蔥放在鱸魚上，然後在醬汁上放滿。最後，我們將油倒入鍋中並加熱。當油冒煙時，將煮熟的油直接倒在魚上。然後，我們可以聽到魚的聲音和氣味。這時我們的鱸魚蒸熟了。清蒸鱸魚，肉質鮮嫩多汁，營養又健康，簡單容易學！
好的，以上是小編的朋友們編寫的零失敗的清蒸鱸魚的具體做法。有興趣的朋友不妨嘗試一下。學會了，保證是非常符合你們的口感的！如果在製作這道美味的過程中，遇到任何問題，都可以直接在下方評論區留言，小編也將及時和朋友們溝通。今天的分享就到這裡了，想了解跟多美味的朋友，歡迎關注小編的美食號！我們下期不見不散！
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