來自內蒙古通遼的席亞坤是一名鐵板燒廚師，他能花樣玩鏟子，還能將雞蛋拋起來用鏟子接住,在鐵板上作畫。“一箭穿心”、“小豬佩奇”、“牛氣沖天”，各種圖案席亞坤都能通過手中的鏟子和雞蛋熟練地繪製出來。他將自己日常工作的視頻發到網上後吸引了許多粉絲的關注。網友：被廚師耽誤的畫家。
席亞坤稱，把雞蛋卡在鏟子上作畫並非自己的原創，是因為有一次在網上看到有個外國廚師用鏟子卡雞蛋作畫，自己覺得很新奇，於是便開始練習。因為席亞坤之前一直在練習花樣玩刀，對這種表演也有一定基礎，練習了一個多月便開始給客人表演。
因為沒有接觸過鏟子卡雞蛋，剛開始練習的時候席亞坤並沒有用真雞蛋，而是用的檸檬或者雞蛋模型，在鏟子上顛來顛去找感覺。經過反覆練習後，有了一定的感覺才開始使用真雞蛋。但剛開始使用真雞蛋練習時也浪費了許多。
鐵板燒的表演技能並不止雞蛋秀，席亞坤錶示自己以前一直在做花樣玩刀，今年特別流行雞蛋秀，於是大部分的時間都在做這個。作為服務人員，光會表演還不行，還要主動和客人溝通，帶動氣氛，和客人聊天的互動，然後再加上雞蛋秀和花樣玩刀等，這樣客人就會更高興。
席亞坤錶示雞蛋秀並不會單獨收費，一般是客人點一份炒飯或者點一個套餐，凡是會的廚師都會給大家表演一段。他稱自己做的是服務行業，在服務過程中讓客人開心是自己應該做的，而自己用雞蛋作畫畫的最多的是一箭穿心，因為客人都比較喜歡這個。
很多客人在網上看過席亞坤的視頻後，專門到店裡來看他的雞蛋秀。席亞坤稱，前幾天自己在做菜的時候表演了一段雞蛋秀，有兩個外國小女孩兒看了特別喜歡，直接就說了一句，“我喜歡你，我可以留你聯繫方式嗎？”，當時席亞坤也挺懵的，因為是客人不好意思拒絕，便加了一個聯繫方式。
席亞坤和自己的愛人“四妹”的相識也是緣於“鐵板燒”，當時席亞坤因花樣玩刀在鐵板圈裡小有名氣，不知怎麼的就加了四妹的微信。剛開始兩人並沒有聊天，直到有一天四妹讓席亞坤在微信群裡幫自己發招聘信息招人，然後他就幫她群發了一下。事後四妹發紅包想感謝他，被他拒絕了。
在此之後兩人便經常在網上聊天，漸漸地四妹發現席亞坤人還不錯，不僅愛表演，會玩花式，說話還挺幽默，就這樣他們的共同話題越來越多。有一天席亞坤直接和四妹說做我女朋友吧，四妹一口答應了，席亞坤不敢相信，表示自己是認真的，四妹說我也是認真的，就這樣他倆約了見面，後來四妹也就成了席亞坤的媳婦。
結婚後席亞坤有了一個女兒，今年兩歲，一家三口非常甜蜜。只要一有時間，席亞坤都會回家陪女兒。席亞坤還在網上開設了花樣秀教程，主要教一些基礎動作，收益也還不錯。
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