想吃川菜又不能吃辣,推荐你来成都这家餐厅

来成都,怎么能不尝试一下川菜呢!推荐不吃辣的小伙伴,但又想尝试川菜的,可以来这家店。这家川菜推荐给你——马旺子·川小馆(太古里店)。

想吃川菜又不能吃辣,推荐你来成都这家餐厅

这家就在太古里旁边,逛完正好去吃,特意避开了饭点,去的时候人还是挺多的。中午十一点开始发号,十一点半叫号。门口摆放很多凳子等位休息。排队还是挺快的,只要给你号码牌,一定能在14.30之前吃到。

环境很优雅,两层楼,竹木气息浓重。店面装饰的一大元素就是竹子。里面好多竹编制的装饰物,反应了成都的一大特色。每个卡台还有隔断,很细心。

他们家始于1923年,卖血旺起家,是个网红川菜馆,也是四川老字号。经过老板的改良创新,不少菜还是适合不吃辣的人。

想吃川菜又不能吃辣,推荐你来成都这家餐厅

「宫保茄香虾球」这个是招牌了吧,基本每桌必点,我个人觉得茄子比虾球好吃,茄子是切的四方块先炸再炒外面脆脆,虾球很大还挺嫩的,吃着弹牙,应该蛮新鲜的,不过还是茄子好吃味道带一点点甜味。

「麻婆豆腐」好吃,端上桌口水就流出来了,真的是色香味俱全,上面撒了 -层胡椒粉,要拌开才能吃,真的很棒,豆腐嫩到不行味道也很不错,超级下饭菜!很喜欢这个。

想吃川菜又不能吃辣,推荐你来成都这家餐厅

「乐山甜皮鸭」有点像板鸭乙,但是味道是甜甜的,还不错,分量也挺好,两个人没吃完。

「毛血旺」比我想象中好吃很多,平时我是不太吃这道菜的,朋友非要点就点了,没想到还挺好吃。

想吃川菜又不能吃辣,推荐你来成都这家餐厅

「传统水煮鱼|看着很辣其实麻的感觉较多,鱼肉很嫩很下饭吃得满头大汗的。

「鲜椒牛蛙」本来对这道菜挺期待的,结果稍微有些失望,感觉味道很一般,有失黑珍珠水准。

「菌鲜包」好吃!对成都的菌菇包子爱不完,吃了两家的菌鲜包都好喜欢,包子和红糖锅盔都可以按个点,可以要求切开吃起来很方便。

「樟茶鸭」传统川菜,虽然是川菜但竟然一点不辣而且还是甜口,非常符合南方人的口味。

重点再提一下他家米饭,我觉得特别香特别好吃那种,感觉像是香米。

因为一开始觉得网红店的口味不太敢用高标准来要求,但事实却是人家是一家集颜值、口味和人气为一体的真网红。可惜我们才2个人,没办法尝试更多的菜品,下次有机会还要来。


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