空
现在的人们总是抱怨，生活的压力无处不止，大家生活节奏也逐渐变快，于是大家追求时效性的生活方式，自然在日常生活中，一日三餐总是在外面解决，不仅身体所需的营养物质得不到补充，不健康的生活方式也会让人变得越来越胖，在这种情况下，越来越多的人利用蔬果汁做成减肥餐。蔬果汁能够补充维生素的同时，还可以帮你变成易瘦的体质，虽说这种方法减肥好，但是在家自制水果蔬菜汁减肥餐的时候，当心别陷入这个误区，你了解过吗？
1.水果、蔬菜的外皮不可以用吗？
很多人在自制水果蔬菜汁的过程中，都会丢弃蔬果的外皮，其实蔬果的外皮中含有很丰富的营养成分，比如苹果皮能促进排便，葡萄皮也对身体健康非常有益的，可以抗氧化，所以像苹果、葡萄是可以保留外皮使用。
2.任何蔬果都能随意搭配食用
在日常生活中，很多人在在家自制蔬果汁减肥餐的时候，都是随意的搭配使用，其实像南瓜、胡萝卜、小黄瓜以及哈密瓜，这些蔬果当中含有一种会破坏其他蔬果营养的物质，如果与其他的水果蔬菜搭配的话，自然会使其他的蔬果中的营养物质受到不同程度的破坏，因此在选择水果蔬菜的时候需要仔细了解它们的特性，这样才会不损害水果蔬菜的营养价值，从而达到健康减肥的效果。
3.所以人都适合喝蔬果汁减肥吗？
现在越来越多人，利用蔬果汁减肥，这样的方式确实能在一定时间内取得成效，并且还能促进身体免疫力的提高，但是，并不是所有的人都适合喝蔬果汁，许多蔬果汁都含有大量的钾，对于肾病患者来说，由于肾功能受到不同程度的损害，他们根无法排出这些钾离子，如果多喝蔬果汁还可能会造成疾病变得更加严重；另外，糖尿病让你需要严格的控制血糖，需要谨慎饮用蔬果汁，因此蔬果汁减肥并不是适用于所有人。
熊猫医学
可能是由于减肥食谱里总少不了各种水果的原因，很多人都把“多吃水果”当成了一个瘦身真理。
但实际上，这句话的不靠谱程度，绝对不亚于直男常说的那句“多喝热水”。
鉴于最近天气渐热，又到了群众们喜闻乐见的拿着勺子吃西瓜季节，斯斯感觉十分有必要就水果与减肥相爱相杀的故事，和大家聊上一聊。
1.水果代餐减肥真的不靠谱
小伙伴们应该听说甚至尝试过用水果代替正餐的减肥方法，那么这种方法真的有用吗？不妨让斯斯给大家算一笔账。
首先，“水果”这个名字虽然一听就很天然很健康，但你要用健身爱好者常说的术语称呼它的话，就是碳水化合物。
水果的热量大部分由糖构成，常见的水果每百克含糖量平均在 8~15g 左右。
假设你选择吃西瓜来代替正餐，100g 西瓜的热量大约在 26kcal 左右，含糖 6-7g 。
要达到有饱腹感的效果，你得吃小半个西瓜，约合 1300g 瓜瓤，那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal ，碳水是 78g 。
而被减肥者排斥的米饭， 100g 的碳水约是 25g 左右，在数字结果上，半个西瓜就相当于 300g 米饭，所以用西瓜之类的水果代替主食来起到减肥的作用，意义不大。
糖的摄入量一点也没减少，又没了正餐里从其他食物中获得的蛋白质、脂肪酸等必需营养素，这样再一看，简直亏大了。
2.果糖的套路了解一下
看了上面的介绍可能有人会想，既然吃水果与吃主食的数字结果差不多，只要保证其他途径的营养补充，吃水果也没什么大不了的嘛。
实际上这种想法还是太天真，和主食中的淀粉不同，水果的碳水化合物大部分是由葡萄糖、果糖和蔗糖构成。
别的你可以不了解，但果糖这个小婊砸的套路你一定要注意。
果糖在我们体内的代谢途径和葡萄糖不同，它的代谢不受限速酶的的调控，没法像葡萄糖一样调解胰岛素的分泌，所以不能有效地制造饱食的感觉。
再加上果糖甜度高，室温下约是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍。
这套连招打下来的结果就是，会让你不知不觉就吃多了！
而吃多之后的你，就该面对果糖的大招了——它不仅可以转化成葡萄糖，还可转化成脂肪，而且与葡萄糖相比，果糖转化合成脂肪更容易！
所以，想用水果代替主食减肥的人，还是擦擦嘴继续胖吧。
3.选择含糖量低的水果有救吗
看到这可能还会有水果的忠实粉丝问，我选择那些含糖量低的水果，应该会好一点吧？
对此斯斯只能表示，原理就是那个原理，它是不会因为那个水果含糖量低就网开一面。
而且关键是，在减脂期间吃水果的话，我们应该优先考虑的，是这种水果是否富含那些有助于我们恢复及回补的营养物质，比如维生素C 、钾及酚类。
常见的水果中，西瓜、哈密瓜、草莓的含糖量都不足 8% ，而苹果、梨、蓝莓的含糖量却平均高于 12% ，香蕉含糖量更是高达 20% 以上。
只看含糖量低就pick的话，我们岂不是要选西瓜这种维C、钾等营养偏低，还容易一不小心就吃多的水果？
只能说，含糖量低只是我们挑选水果时的一个参考因素，
真正完美的水果应该是含糖量低、其他营养成分还高才对！
所以建议大家在购买水果的时候多查查成分表，实在怕麻烦的话，多选择浆果类、纤维素含量高、个头小的水果。
树莓、蓝莓、草莓、猕猴桃、小柑橘、李子、桃子和小个头苹果等都是不错的选择。
4.水果的正确打开方式
水果富含大量的维生素和酚类营养素，但果糖又会导致脂肪的堆积。这样一个磨人的小妖精，吃的量就很重要了。
最新的中国居民膳食指南中建议，每人每天摄入 200-350g 的新鲜水果。
这里的重量指的是水果的可食部，一般一盒蓝莓约 100g ，一根香蕉去皮后约 100-120g ，一个橘子去皮后约 150g ，所以，橘子、香蕉这种个头的吃一两个就足够了。
对于普通人来说，水果摄入并没有明显时间的限制，只要别做出吃完很多主食后再来两个香蕉这样的操作，都可以。
对于运动人群来说，不管是减脂还是增肌，运动结束后都是吃水果的好时候。
这时身体正是急需要补充糖原的时候，葡萄糖糖吸收快，有利于肌糖原合成，同时果糖会促进肝糖原合成。
在运动后补充一根香蕉、或一盒蓝莓、草莓会是不错的选择。
5.果汁还是不要喝了
这里可能有人会问，有些水果带着不方便，榨成汁效果会不会打折？
只能说，果汁不能等于水果，水果经过榨汁等加工，会损失较多的营养，如果为了口感再滤掉果渣，更是损失大量的珍贵纤维素。
还有一点，2~3个苹果会吃撑，但3个苹果榨的果汁瞬间就能一饮而尽。
再加上果汁口感好，极容易摄入过量，造成糖、总能量摄入超标！
特别是是市售的果汁饮料，在生产加工过程中除了损失大部分营养，还额外添加糖、食用香精、色素等，能不碰还是不碰最好！
所以，对于消化系统正常的成年人来说，生食水果就是最好的选择。
启迈斯健身
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要知道，并不是所有水果都能实现减脂瘦身的效果，有些水果虽然美味，但是含糖量、热量都是相当高的，减脂期的小仙女注意管住自己的嘴巴，尽量不吃或者少吃这一类水果。
一起来看看下面这份“易胖水果黑名单”，吃水果的时候做到心中有数，尽可能地避免长胖。
1
榴莲
榴莲在泰国负有盛名，被称为“水果之王”，口感较受部分人喜欢。但要注意，榴莲的热量为147大卡/100克，而瘦肉的热量仅为140大卡/100克。所以，吃100克榴莲的热量比吃肉还多。而且用榴莲制作而成的榴莲饼、榴莲班戟，会添加大量奶油和糖分，让人迅速发胖。
2
西瓜
西瓜虽然热量低，但是含有大量果糖，而且这种果糖不像葡萄糖一样会让人感觉饱，所以人往往会无意识地多吃，从而积攒大量热量，容易发胖。据研究表明，吃掉半个瓜，相当于吃掉了2-3碗米饭！
3
牛油果
近年来大热的牛油果，因其丰富的营养和较好的口感独得万千宠爱，它的平均脂肪含量是15%，比猪里脊的8%的脂肪含量差点儿高出一倍。所以牛油果也尽量少吃。
4
荔枝
荔枝的糖分和热量都比较高，热量为70大卡/100g，而荔枝果肉含糖量则高达20%。可以这么说，每吃一口荔枝，就相当于喝一口糖水，而且荔枝吃多了，还容易上火。减脂期的小仙女们，即使真的很想吃荔枝也要注意分量，尽可能少吃。
5
椰子
每100克椰子含有241千卡的热量，相当于2.1碗米饭。椰子的椰肉含油量高达35％，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质。椰汁的含糖量也不低，所以椰汁喝多了，也容易引起肥胖。
6
桂圆
每100克桂圆干中含有26.9克的水分，5克蛋白质和0.2克脂肪，65.4克碳水化合物和283千卡的热量。想减脂，就要注意一定要少吃。
但是也有一部分水果不仅口感好，而且热量、含糖量相对来说非常低，适合减脂期的小仙女食用，如圣女果、柠檬 、草莓、菠萝、桃子、苹果等水果，卡路里含量都非常低，特别适合减肥的人当做小零食或者加餐来食用。
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bodivis好体知
水果中的糖主要为果糖，它是一种酮糖，也是单糖的一种，以游离的形式存在于水果和蜂蜜中。
这东西在人体中的代谢比较特殊，它可以不经过细胞，直接在肝脏中代谢，而代谢的产物就是那个被称为中性脂肪的物质。
中性脂肪在肝脏中会以蛋白质为载体排除体外，但是果糖却有有一个不好的特性，那就是如果大量摄入，会抑制肝脏内蛋白质的生成，车没有了轮胎自然成了废物，大量中性脂肪堆积在肝脏内，脂肪肝就这样出现了。
并不是说果糖不好，新鲜水果是非常好的，但是一定要适量，中国居民平衡膳食宝塔
减肥，还是要均衡饮食，管住嘴，迈开腿，才能健康瘦身！
烹饪营养师王兆宇
吃水果减肥？那些吃水果减肥的6大误区
水果可以美容养颜，可以帮助消化，可以补 充身体所需营养……热量似乎也没有碳水化合物和肉类多，因此很多人都用水果减肥，甚至用水果代替正餐。然而，水果减肥有技巧，如果食用不当不仅会越减越肥，而且还会对身体造成损害。下面小编就为你盘点水果减肥的6大误区，快看看自己有没中招吧!
1、水果可以代替蔬菜
水果不仅含有丰富的维生素，而且含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹调，没有营养损失问题。很多人在减肥的时候会直接用水果代替蔬菜。
但其实这是错误的。
实际上，水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。
2、吃水果作为正餐
人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。而水果基本不含蛋白质和碳水化合物，如长期只吃水果，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。
3、随意食用水果减肥
水果虽然有益，但也有一定的食用禁忌。腹泻的人忌食香蕉;脾胃阳虚的话忌食荸荠;肺寒者忌食雪梨，消化不良、有胃病的人忌食红枣;有胃病反酸的症状要忌食橄榄;阴虚火旺者忌食荔枝;体弱血虚、产后、外感风寒的人忌食柿子;脾胃虚寒引起的胃肠功能不佳者忌食西瓜等。
4、空腹吃水果
像黑枣、圣女果、柿子、菠萝、荔枝、香蕉、山楂和桔子都不能空腹食用，否则会产生胃肠不适等不良反应。
5、水果+维生素片减肥
从理论上有是可行且有效果的，但这会使身体的整体代谢平衡破坏。而且用这种方法减掉的大部分是水分，而一些营养物质想要靠水分来运送，体内的毒素也靠水分带走。如果人体散失太多的水分，使身体的许多部位受到损害。
6、多吃水果就能减肥
水果并非能量很低的食品，其中糖分的含量往往达到8%以上，而且是容易消化的单糖和双糖。虽然同等重量的水果热量比米饭低，但由于鲜美可口，人们通常会食用比米饭的重量更多的水果，这样就会导致热量摄入过高，出现越减越肥的状况。
美糖食天津
- 以为水果可以任吃不胖
减肥期间能任吃的只有水煮蔬菜，但是因为蔬菜味道没有这么甘美，所以很多人不会放开胃口大吃。水果就不一样了，水果味道甜美，吃起来根本停不下来。别忘记了，水果也是有热量的！吃多同样会胖。即便不是担心长胖，吃水果太多对健康也是有危害的。
比如：
苹果中含有糖分和钾盐，吃多了使心脏负荷加重；
柑橘性凉，胃、肠、肾、肺功能虚寒的人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状；
梨含糖较多，糖尿病患者吃多了会引起血糖升高；
柿子含有单宁和柿胶酚，胃肠不好或便秘的人应少吃，否则容易形成柿石；
推荐的食用量是每天1-2个拳头大小的水果就行了。
- 加餐水果饥不择食
对于减肥的朋友来说，下午是容易饥（zui）饿（chan）的时间。是要熬到晚餐再吃？还是适当释放食欲，吃点儿加餐？聪明的减肥者会选择加餐——并且以水果为主的加餐。
但是要注意了，分量一定要控制好，并尽量选择热量低的水果。
苹果？一个大个头的苹果热量大约120大卡，而一个小的苹果大约只有60大卡。
橙子？橙子的热量比苹果低点儿
榴莲？算了吧，它的热量比米饭还高
其实判断水果热量高低有一个简单的办法，就是看这个水果“实不实在”，含水率越多的水果，热量通常就越。
- 把水果当饭吃
很多人觉得水果热量低、又有营养，三餐都吃水果肯定能“健康”减肥。
但是事实上，水果富含的营养主要是一些维生素和膳食纤维。人体本身需多达50种营养物质，光吃水果是远远满足不了的。长期只吃水果，蛋白质得不到足够的补充、脂肪摄入过少、矿物质摄入也不均衡等，会让你身体肌肉流失、同时出现掉发、生理期异常、贫血等健康问题。
- 把水果榨汁喝
榨汁的操作，会让水果的抗氧化成分维生素C大量被破坏，而且榨汁过程中丢弃的果渣里含有丰富的宝贵的膳食纤维。换一句话说，榨汁喝水果，留下来糖分，丢弃了很多营养
娱叔漫谈
【这些疯传的减肥秘诀原来都是骗人的！这6大误区你中招了没？】
总有一些胖友东拼西凑，
自己定下了“天衣无缝”的减肥计划，
每天一丝不苟地执行，坚持到感动自己，
可是依然一点都没有瘦，这到底是哪出了问题？
碰上了减肥的“拦路虎”，
一定是因为你的计划出了问题。
不小心陷入了各种减肥误区，
你的努力可能就全部白费了！
小康康为你总结了常见的6大误区，
快来自检一下，及时改正才能瘦得顺利！
这些减肥误区，才是阻碍你变瘦的真凶！
胖友们平常看到的“包瘦妙招”，说的天花乱坠，但实际上只不过是不科学的减肥误区！如何判别真伪呢？下面小康康就来帮你一一破解！
误区一
吃“低卡零脂肪”食物就能瘦
卡路里少还没有脂肪，“低卡零脂肪”的食物看上去就很适合减肥。不过“低卡”不代表没有热量，随便多吃照样会导致热量超标；“零脂肪”不代表不会胖，添加的大量糖、添加剂都是致胖因子。
所以挑选食物时不要被商家的这些“噱头”所吸引，学会看营养成分表，直接选择天然的蔬菜、水果、谷物等更可以避免许多隐形热量。
误区二
喝果汁减肥
富含各种维生素的水果每天都应该吃，很多胖友就爱屋及乌地认为，果汁也能帮助减肥，是比白开水更好的减肥饮料。更有甚者把它抬高到能美容排毒，喝果汁秒杀用化妆品。有些减肥法就宣称每天正餐只喝一杯果汁，可以清肠排毒、减肥瘦身，其实都只是骗术。
事实上，果汁其实是隐藏的发胖元凶！在制作的过程中，榨汁让水果绝大部分膳食纤维都被浪费了，但是糖分却都保存了下来。而且果汁中的糖分属于游离糖，更容易被人体吸收。把果汁当做水喝，很容易就热量超标，而把果汁当正餐，更是变相的节食，并不能让你真正瘦下来。
误区三
吃辣减肥
有一种说法，吃辣时会大量出汗让人瘦。而且辣椒中的辣椒素能够促进新陈代谢，加快脂肪的分解速度，从而帮助减肥。
先不说并非每个胖友都能吃辣，就算在吃饭时被辣到大汗淋漓，但排出来的汗只是水分，和减脂并没有关系。另外，当辣椒被作为调料添加在菜里，人能够摄取的辣椒素其实不多，对减肥的帮助也微乎其微。如果真的要靠辣椒素减肥，那就不知道要吃多少辣椒了。
误区四
摄取单一种类的食物
“苹果减肥法”、“西红柿减肥法”、“黄瓜减肥法”，这些单一食物减肥法都宣称：别的不吃，光吃这种食物就能瘦，抓住了很多胖友渴望控制热量摄入的心理。
为了维持身体的正常运转，蛋白质、维生素、脂肪等营养素缺一不可。苹果、黄瓜、西红柿，这些都是很不错的食材，但是只靠其中任意一种都不能提供均衡的营养。长期吃这些低热量的素食，会导致身体缺乏蛋白质和维生素B12，造成营养不良。而营养不良会让你越减越肥！
误区五
追求快速减肥
一周减掉15斤，10天暴瘦30斤，这种目标听起来的确鼓动人心。但是身体其实无法承受短时间内体重的大幅度波动。如果真的快速减少了很多体重，不仅皮肤会变得非常松弛，还有可能出现大量脱发、身体器官衰竭的情况。而且短时间减少的体重很有可能只是体内的水分，在之后会很快地反弹回来。
误区六
迷信减肥药、“中医”减肥
对于减肥药的评价其实很简单：没有一种减肥药能真正让你减少脂肪。它们要么是泻药，通过让人拉到脱水减重。要么就是有抑制食欲的效果，让人饿到自己察觉不到。
除了减肥药，网上还流传很多“中医减肥”的秘方。其实，这些方法绝大多数只不过是用类似中医的语言方式，来叫卖一些添油加醋的歪理误区。真的要减肥，也不能相信这些说法。
避开误区，做到这些你就能瘦！
减肥的误区千奇百怪，但正确的减肥原则其实一直没有变。只要遵守这些简单的原则，持之以恒就一定能健康地瘦下来！
控制热量、营养均衡
控制热量是减肥时期饮食的第一步，但是不能通过牺牲营养均衡来做到。正确的方法是把高热量的食物替换成低热量的，比如用粗粮代替米饭，用鸡胸肉替代猪肉。每餐吃到7分饱就及时离开餐桌，避免吃得过饱热量超标。
每种食物都有自己独特的营养价值。做到营养均衡，每餐都应该吃到谷物、蔬菜、肉类、水果等各种类型的食物。
坚持80营养+20运动原则
只控制饮食，或是只关注运动，都不能让你获得想要的身材。想要获得健康苗条的身材，营养和运动都需要关注。正确的做法是坚持80营养+20运动的原则。饮食是减重的基础，运动为塑形瘦身助力。
制定合理计划，不盲目求快
分解代谢脂肪，身体有自己的规律和过程。只有制定合理的减重计划，才能瘦得更顺利。盲目求快只会适得其反。对于大多数不是重度肥胖的人来说，每周减重2斤左右是比较理想的状态。
除了减重的速度要注意，运动量也要控制好。可以每周进行3次有氧运动，每次坚持30分钟左右。
再根据自己的实际情况循序渐进，找到最适合自己的运动量。减肥路上，
看起来越像是捷径的就越有可能是歪路，
脚踏实地、不急不躁，
坚持正确的方法你就一定会有所收获！
奶昔哥哥儿童
榴莲、芒果、西瓜等等这些高糖分的水果，如果因为喜欢就无节制的吃，一样会长胖的。
饥饿的时候，处于空腹状态，吃山楂、柿子这些水果，对胃的刺激比较大，要是体重没没下来，身体还吃坏了，就得不偿失了。
