準備食材：玉米油110克，麵粉270克，雞蛋1個，鹽3克，泡打粉3克，花生碎100克，芝麻13克，雞蛋黃1個（刷表面用） 糖40克
把一個全蛋加入油裡，攪拌均勻，我也沒有打蛋器，直接一雙筷子搞定。
把糖，鹽，泡打粉加入攪拌均勻的蛋糊裡，使勁的攪拌均勻。
篩好的麵粉分兩次加入，第一次攪拌均勻後再加入第二次麵粉，攪拌均勻。
麵粉加入後的狀態
如果是現成的花生碎直接放進去就好，成個的花生要弄碎和黑芝麻一切放進去，攪拌均勻，筷子的難度有點大，用手比較方便操作。
捏成一個個小圓球，自己可以掌握下大小
刷一層蛋黃液，放入烤箱，我家的烤箱是很老的版，175度，烤了25分鐘，烤到一半的時候上色已經很好，就在上面覆蓋了一層錫箔紙。
烤出的樣子，放一放會顏色更好看
看樣子就好吃極了
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