像风一样的自由5973
我们农村生活的人，地里干活饿了喝浓蜂蜜水。确实能顶一下比白糖顶事。冲井水凉水口味最好。蜂蜜营养价值跟药店蜂王糖浆差不多下面谈谈
蜂蜜是蜜蜂采集的最生态的糖类、我们上初中的时候教科书里就讲了它也和我们吃的营养食品一样含有热量！喝了确实可以短期补充体力而且超过白砂糖之类的糖类很多；我以前也不知道怎么回事；后来我百度了一下原来蜂蜜里面主要成分是葡萄糖和果糖；葡萄糖本身就具有在短时间补冲体力的作用。
在药店里我们都会发现有蜂王浆口服液这种补品！其实蜂王浆又名蜂乳，它其实是5到15日龄工蜂通过它吃蜂蜜的舌头状吸管吸进吐出的加工方式生产的加工的蜜。蜂蜜和蜂乳也是一样中成分！既然可以在药店出售公认为滋补品；说明确实有营养价值。如果需要具体了解蜜蜂的营养成分和价值，在药店查看蜂王糖浆口服液，那绝对是官方临床科学结论的结果。是最准确的资料了。
蜂蜜也是来源于植物的花，有些还是采集的有药用价值的花 ，而且蜂蜜的颜色也和植物花蕊的颜色一样；植物有维生素这些咱们都知道；药用价值绝对没有；因为不够药用的剂量无论是药店还是医院都没有用蜂蜜做药的，保健作用具备可以缓解失眠，便秘、感冒、咳嗽等。
生态的蜂蜜搭配生态的果子也是非常好的。比较搭配柠檬和雪梨；搭配具有清热、止咳，等保健作用。搭配雪梨对干帮助比较好。
聊到最后啰嗦一句，早上起床第一杯水不要喝蜂蜜水哟；第一杯喝温热的白开水。好啦就聊到这里啦。有不足之处欢迎评论留言交流，我在之前的贴子里介绍了老家识别蜂蜜的小技巧欢迎回阅。再次感谢光临本贴
种味人
我分享一点我的经验，我是2008年开始喝蜂蜜的，当时因为慢性胃病，吃了很多药，胃还是会疼，后来看网上说喝蜂蜜水养胃。就这样开始了每天早晨一杯温水泡蜂蜜，一直坚持到现在，将近11年，现在仔细想想好像好多年没胃疼过了。所以蜂蜜养胃确实有这个功效。还有一个，就是蜂蜜做面膜补水，效果立竿见影，我平常脸起皮了，立马做个蜂蜜海藻牛奶面膜，脸立马好多了，你可以试试。
三湖美食
蜂蜜是一种常见的饮品，取自大自然，一般纯天然的蜂蜜对于人的身体健康是有好处的，那么蜂蜜的营养价值有哪些？多喝蜂蜜有什么好处呢？我是一名从事皮肤诊疗的医生，在白癜风疾病诊疗领域已经有30年的时间了，刚刚加入到头条，希望我的回答可以帮助到大家，另外如果你们出现皮肤问题，可以直接评论或者是私信我，有空都会回复的！
蜂蜜的营养价值有哪些？
蜂蜜的营养价值是一所“大宝库”，丰富的维生素B可以增强抵抗力，延缓衰老；丰富的钙、磷元素能促进儿童骨骼发育，防止老年人骨质疏松；富含果糖和葡萄糖，能促进血液循环，补充营养使人体恢复疲劳；然而镁元素有较好的镇静作用，钾元素有益身心健康等。
经常喝蜂蜜水有什么好处？
1、止咳。炖蜂蜜雪梨能够止咳，我们可以买一个雪梨，将雪梨的心挖去，倒入蜂蜜于雪梨中，隔水炖一小时即可，对治疗干咳有较好的作用。
2、通便。蜂蜜水可以润肠通便。当你大便难困难、大便干时，可以在每天早晨空腹喝蜂蜜水，一杯开水可加入一、两汤勺的蜂蜜，搅拌服用，坚持两星期左右，效果明显。
3、缓解痛经。很多人都不知道牛奶加蜂蜜可以缓解痛经。会痛经的朋友，每晚睡觉前可以喝一杯热牛奶加入一勺蜂蜜。主要原因是牛奶中的钾和蜂蜜中的镁对痛经现象有缓解作用。
4、养颜。蜂蜜内服养颜之外还可以外用——蜂蜜面膜。洗完脸之后可以将也蜂蜜涂在脸上，蜂蜜能保湿、滋润、杀菌的作用，尤其是长痘痘的朋友，对痘痘有杀菌作用。
5、润肺养气。喜欢抽烟的朋友，抽烟较多的时候会感觉到咽喉不适，此时可以喝一口蜂蜜含在嘴中，慢慢地吞下去，能滋润喉咙，以达到润肺氧气的作用。【白癜风患者不建议抽烟】
6、滋润皮肤。寒冷冬季的到来，很多人的皮肤出现干燥破裂的现象，这时可以在皮肤的表面早上蜂蜜像润肤膏一样，而且蜂蜜是纯天然的，对皮肤没有伤害。
专业祛白皮肤医生
喜爱蜂蜜的朋友不占少数，不过今天这盆冷水估计要泼在蜂蜜上了。
蜂蜜的宣传功效响当当，例如预防便秘啦、美白祛斑啦、解毒消肿啦、甚至还有降尿酸一说，其实蜂蜜可能并没有这么多功效，很多宣传中只是夸大了蜂蜜的效果，很多说法还缺乏科学依据，也缺乏临床实验数据，它们可能是在动物实验中的结论，也可能在商家的宣传中被不断扩大。更多黑心商家就是用蔗糖，白砂糖熬成糖浆，其外观和蜂蜜看起来几乎一样，而且难以分辨，很多时候我们可能吃到的并非天然蜂蜜只是一罐糖水罢了。
即使是货真价实的蜂蜜，它的主要成分是也碳水化合物，糖分占蜂蜜总体的80%以上，主要以单糖形式存在，葡萄糖和果糖是主要成分，所以光这点上来看，蜂蜜喝多了对痛风患者一定是不利的，果糖的代谢能够增加尿酸的合成，还会抑制尿酸的排泄，对高尿酸血症患者火上浇油，更容易诱发痛风；蜂蜜中的糖分主要是单糖形式存在，单糖可以直接被吸收，因此吸收利用率都较高，葡萄糖更容易进入血糖，所以高血糖、糖尿病的糖友喝蜂蜜也应当注意，最好冲淡蜂蜜水，一次性不要多喝，一天中控量，不然其中的葡萄糖对血糖可能也会造成较大波动。
很多朋友相信蜂蜜能够治疗便秘，可能并不能如愿。蜂蜜中并没有能让肠胃加速蠕动的成分，很多资料中都提到蜂蜜能加速肠胃的蠕动，但理论依据何在却说不清楚。蜂蜜中的确含有一些有益菌成分，不过含量极低，它们并不能改善肠道健康从而改善便秘，最多增加一些酶的十分，提高消化能力；蜂蜜中的果糖含量较高，有时可能会由于过多摄入蜂蜜造成“果糖不耐受”症状，从而产生腹泻反应，但这并不等同于蜂蜜能缓解便秘，如果因此而过多摄入蜂蜜，可能还会摄入糖分过多而导致肥胖、高血糖等症状。或传统医学上提到：蜂蜜能滋阴润燥，有助改善体内热邪，从而缓解便秘，不过这样的说法毕竟是古人的经验之谈，对于现代人的便秘方式，蜂蜜并不一定能起到效果。
至于蜂蜜美白祛斑一说就更没有什么资料能证明，有新鲜蜂蜜涂抹皮肤让皮肤滋润光泽的说法，蜂蜜也经常被作为面膜的成分，但其实蜂蜜中的成分并不可能直接渗入皮肤里，它们可能最终进入血液被吸收，如果不仔细清洗皮肤，可能还会让微粒阻塞毛孔，反倒让皮肤容易出油。皮肤白皙或黝黑和黑色素有关，蜂蜜中并不存在能抑制黑色素的成分，倒不如多吃点富含维生素C的水果，维生素C有轻微抑制络氨酸前体合成的效果，而络氨酸是合成黑色素的重要成分。
蜂蜜也不是一无是处，毕竟糖分含量多，而且很容易被吸收，对于体力劳损过度，身体虚弱、疲劳的人群有很好的改善效果。蜂蜜水味道好，喝一些能摄入适宜糖分，有助为肝脏储备适量糖原，增加肝脏活跃度。睡前喝点淡蜂蜜水可为大脑补充少量糖分，有时候大脑疲惫，难以入眠，这是因为“大脑都累得没力气入睡了”，补充点糖分，有助给大脑适宜力量入眠，之前也提到过，吃少量水果，喝少量牛奶都有这样的效果。蜂蜜口味香甜，很适合用来调味，提高食欲，日常如果适量喝点蜂蜜水，倒也是不错的选择，但我们应该理智看到蜂蜜，它的那些神奇效果还要辩证看待。
只有营养师知道
广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答：蜂蜜的营养价值是什么呢？
蜂蜜的种类繁多，成分也十分复杂，不同品种的蜂蜜其营养价值也不相同，即使同一品种的蜂蜜，来自不同的地区，受不同的气候条件，土壤性质以及养蜂技术水平等诸多因素的影响营养价值也会有所不同。目前比较认可蜂蜜的营养价值有（前提必须是完全自然成熟封盖蜜且不添加任何其他成分）：
一、蜂蜜对心血管系统有平衡作用
蜂蜜对心血管系统能起到平衡作用，能使高血压和低血压调节正常。蜂蜜还有强心作用，有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能。同时，蜂蜜能促进红细胞及血红蛋白数值增长，对贫血有很好疗效。
2、蜂蜜可以润滑肠胃，保护肝脏
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，不管蜂蜜中的果糖对人体起不耐受性也好，在中医上认为蜂蜜能润滑胃肠，可使胃酸分泌正常，增强肠蠕动的作用，显著缩短排便时间，对各种便秘、十二指肠溃疡疗效显著，对结肠炎、痔疮也有很好疗效，且无任何副作用。蜂蜜对肝脏也有很好的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量，刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
3、提高免疫力，延年益寿
蜂蜜中含有多种酶、矿物质和维生素，协同作用可明显提高人体的代谢机能，增强人体免疫力。常食蜂蜜可预防感冒等多种疾病的发生，缓解神经紧张，促进睡眠，消除疲劳症状。亦可美容养颜，延年益寿。
4、天然蜂蜜有抗菌抑菌促进伤口愈合的作用
实践证明，未经处理的天然成熟蜂蜜具有较强的抗菌抑菌功能。蜂蜜中高浓度糖和低PH值有较强的抗菌活性，同时蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖过氧化氢酶的作用下产生的过氧化氢对细菌有较强的抑制作用。可抑制链球菌、金黄葡萄球菌、肠道杆菌和霉菌等病菌。以蜜代糖，可预防龋齿。在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出，减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
5、蜂蜜的其他营养价值
临床实验表明，蜂蜜能促进儿童生长发育，预防感冒、痢疾、支气管炎、结膜炎、口腔炎等疾病。蜂蜜还可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。蜂蜜还能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松症等。
以上是我对问题“蜂蜜的营养价值是什么呢？”根据自己的理解和多年养蜂过程中实践多所做的回答，希望能帮到你，喜欢的朋友，还请给个关注，您的关注是我分享自己经验的动力，希望能通过分享帮到更多需要帮助的人，非常感谢您的阅读！
梅州石扇金柚
在16世纪之前，蜂蜜都是欧洲最重要的甜味剂，后来蔗糖普及，民众就改为蔗糖这种中性甜味剂。但在中欧一些国家，蜂蜜还是非常受大众欢迎和喜爱的，人们已经将蜂蜜这种带有多种特有风味儿的预制糖浆，视为食用糖之外的另一种选择。
蜂蜜的主要原料采自花蜜。花朵产花蜜的目的就是要吸引传粉的昆虫和鸟类，蜂蜜的其次来源是，植物及其他部位以及某些虫子分泌的蜜露，不同的花蜜有不同的化学成分，不过最主要的成分显然就是糖。有些花蜜，大半都是蛰疼，有的则为分量相等的蔗糖，葡萄糖和果糖，有一些大半部分是果糖。
其实蜜蜂把花蜜转化成蜂蜜时需要一个过程，蜂蜜熟成牵涉到蒸发和蜂蜜酵素的持续作用，有一种重要的酵素，几乎能把这个糖全部转化成葡萄糖和果糖，由于两种单糖混合在一起，溶水性高于等量蔗糖的原料，因此浓度可以提得更高，也不至于结晶，另外一种酵素则能氧化若干葡萄糖，形成葡萄糖酸和几种过氧化物，葡萄糖酸能够让蜂蜜的ph值降到3.9左右，更不利于微生物的生存，过氧化物则具有抗菌扛腐的作用。蜂蜜有几百种不同物质已经鉴定确认，包括20多种糖类鲜味氨基酸以及多种具有抗氧化功能的酚类化合物和酵素。
蜂蜜最令人喜爱的特质是风味儿，因此蜂蜜被列入天然香料的调味料，蜂蜜全都带有略酸的基本甜味，散发出一种复合式的香气。，因此蜂蜜也容易用于一些烹调，加工食品和一些烘焙当中。比如蜂蜜可以淋在菜品上，酥皮甜点上，也可用于制作牛扎糖，另外还可以制作面包和蛋糕等。由于蜂蜜含糖，而糖又具有焦化反应可以让烘焙食品的外皮，卤汁腌酱等制品更快的产生风味和色泽。
由于蜂蜜的化学成分非常复杂，蜂蜜也并不是具有神效的食品，蜂蜜的维生素含量微乎其微，敲黑板蜂蜜不适合给未满周岁的幼儿吃，因为蜂蜜也有可能会含有肉毒杆菌，一单进入幼儿未成熟的消化系统，就会给幼儿，造成呼吸困难，甚至瘫痪。
作者:赵素华 国家二级公共营养师，大连市营养学会理事，大连营养师俱乐部讲师，高级面点师。
营养百事通
蜂蜜的味道非常甘甜，很多人喜欢吃。而且，蜂蜜的营养价值也高，对于吃蜂蜜的好处，许多人并不了解。这里小编就来和大家好好说说，了解了蜂蜜的作用与功效还有蜂蜜的吃法，搭配哪些食物吃好，这样我们以后吃蜂蜜才会更加感到幸福，满足。
蜂蜜中含的单糖，能够非常容易地被人体吸收，尤其适合妇女、儿童和中老年人食用。蜂蜜的作用与功效主要有补血、补虚、解毒、美白养颜等，有益寿延年的奇效。蜂蜜是人所共知的天然保健饮品，蜂蜜的作用与功效对人体健康来讲意义重大。蜂蜜的营养价值极高，含有果糖、葡糖糖等多种糖类，能够给人体提供较多的能量，除此之外，还富含多种维生素，对人的皮肤有好处，还有抗衰老的功效。蜂蜜的作用与功效还有哪些呢?
蜂蜜的作用与功效
由于蜂蜜中含有多种身体所需的营养成分，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等，它们有着扩张血管、增加血流量的作用，因此蜂蜜有着很好的补血作用，非常适合寒性体质的女性使用。
蜂蜜是天然保健饮品，其中含有多种单糖，能够为机体提供较多能量，且不用担心增加身体脂肪。因此对于正在减肥的人士来讲，蜂蜜往往可以用来代餐食用，有助于减肥消脂。
蜂蜜的作用与功效还表现在美容养颜、解毒、延年益寿方面，这主要得益于蜂蜜中丰富的维生素E，它具有较强的抗氧化作用，能够帮助人提升皮肤、身体机能。
除了上述作用与功效之外，经常服用蜂蜜还对防治一些慢性疾病有效，如高血压、肝病、便秘、贫血等。内服可以治疗乌头中毒，外用还可以治疗烫伤和防治冻伤。
蜂蜜在生活中的多种妙用
1、蜂蜜能润肺
秋冬季节人们经常会出现肺炎和气管炎以及咳嗽等多种不良症状，这时食用一些蜂蜜就能让症状明显减轻，最好的食用方法就是把一个雪梨切成薄片，然后直接醮食蜂蜜，每天可以食用多次。
2、蜂蜜能解酒
解酒也是蜂蜜在生活中的一个妙用，平时人们饮酒以后，都会出现头疼和恶心的症状，这时可以喝一杯蜂蜜水，就能快速解酒，能让醉酒的症状很快减轻，另外在喝酒以后把蜂蜜涂抹在面包中食用一些，再喝酒，也能预防醉酒症状的发生。
蜂蜜对人们偶发的一些小伤口也有很好的治疗功效，它含有一些天然的酸性成分，能消除伤口上的多种细菌，预防伤口感染，对人们受伤以后出现的肿胀和疼痛有很好的缓解作用，同时还能促进组织细胞再生，加快伤口愈合。平时意外受伤以后，可以用蜂蜜水清洗伤品，然后再涂抹蜂蜜，把伤口包扎起来，每天更换一次即可。
蜂蜜的搭配食用法
上面介绍了蜂蜜的作用与功效，而蜂蜜除了单独食用之外，还可以与其他食物搭配食用，如梨、山药、牛奶等，能发挥出蜂蜜更多的作用与功效。
蜂蜜+梨
蜂蜜与梨一起搭配食用，可清热解毒。适合上呼吸道感染、便秘、消化不良、尿道红肿、结石、痛风等患者食用。
蜂蜜+山药
蜂蜜与山药一起搭配食用.可补中益气、健脾益肾，对脾肾两虚、体质虚弱等患者的食疗效果显著。
量蜂蜜+牛奶
蜂蜜与牛奶搭配同食，可清凉消火、生津润喉，还有助于细胞代谢、神经系统传导及血液凝固等。对稳定情绪、调节心理、抑制疼痛、增强机体抵抗力也有一定的食疗效果。
蜂蜜养生食谱推荐
其实蜂蜜不仅是作用与功效多，其食用方法也不仅仅是我们知道的泡水喝这种单一的食用方法，它的食用方法也是千变万化的哦，这里为大家介绍两种蜂蜜养生食谱，其作用与功效也是很多的!
蜂蜜南瓜羹
食材
蜂蜜适量，南瓜200克，粳米100克，葵花籽50克，盐适量。
做法
1、将南瓜去皮，洗净切块;粳米洗净，泡发备用;葵花子去壳，留仁。
2、将锅置火上，放入粳米、南瓜、葵花籽，加水适量，大火煮至米粒开花，转小火煮成稠粥，再加入适量盐调味，即可关火。
3、待粥稍温后，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
功效
适用于胃阴亏虚引起的胃痛者、肠燥便秘者、脾虚食欲缺乏者、高血压者。
蜂蜜燕窝银耳汤
食材
银耳20克，燕窝15克，红枣5个，蜂蜜适量，凉开水少许。
做法
1、将银耳洗净，泡发;燕窝去杂质，洗净;红枣洗净，去核。
2、将银耳、燕窝、红枣放入锅中，加水适量，大火煮开后，转小火慢炖30分钟，即可关火。
3、待温度适宜后加入蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
功效
适合爱美女士、更年期女性、皮肤干燥粗糙者、便秘者。
结语：蜂蜜的吃法还有功效等问题，这里就介绍这么多。现在大家对蜂蜜又多了些认识了吧。我们生活中经常食用蜂蜜，但是吃多了方法的人多吗?蜂蜜的好处如此之多，我们应该正确食用，将它的营养价值发挥到最大化。这样美味可口的食物，值得我们多多研究!
女王朱琼
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜经蜂巢中的酿造而形成的天然甜味物质。
蜂蜜有哪些营养物质？
蜂蜜的营养成分有180多种，是一种营养丰富、药食同源的食物。
1.碳水化合物
蜂蜜中最主要的碳水化合物就是糖类，包括葡萄糖和果糖等单糖，还有少量的棉籽麦芽糖等。其中果糖和葡萄糖的总含量占蜂蜜糖类总量的85%-95%，这两种糖都可以直接被人体肠壁吸收利用，更适合老人、幼儿及妇女。
2.维生素
蜂蜜中富含多种维生素，含量最多的是B族维生素。对于提升人体免疫力有一定作用。
3.蛋白质
蜂蜜中所含的蛋白质主要是酶还有一些游离的氨基酸。绝大多数蜂蜜中所含的脯氨酸占游离氨基酸的50%以上；而酶类主要有有淀粉酶、蔗糖转化酶、葡萄糖氧化酶、过 氧化氢酶、酸性磷酸脂酶等。蜂蜜之所以有抗氧化的活性，就是和它所含的酶类物质有关。
4.矿物质
国内外的研究报道里指出了蜂蜜含有54种矿物质，主要的矿物质包括钠、钾、钙、镁等。除此，蜂蜜中还包含很多微量元素。
5.酸类物质
蜂蜜中的酸类物质也是很丰富的，酸的存在对于调节蜂蜜的口感有很大作用。蜂蜜中的酸分为无机酸和有机酸。无机酸主要有硼酸、磷酸、盐酸和碳酸等；有机酸主要有乙酸、丁酸、甲酸、葡萄糖酸、柠檬酸、苹果酸和氨基酸等。
虽然蜂蜜的宣传中总是提到蜂蜜有美容、预防便秘等功效，但其实效果是微乎其微的。但尽管如此，蜂蜜还是可以作为一种不错的保健食品。不过糖尿病患者要少食用哦！
执业药师yang
蜂蜜是一种营养丰富，组成复杂的天然产物，作为食品他可以提供许多种营养元素满足生理需要。经过生活实践和医学临床证明，服用蜂蜜可以增进食欲，改善肠胃功能，促进消化吸收，镇静安神，提高免疫力，促进婴幼儿的生长发育等。蜂蜜是以其整体而发挥其作用的，不是各个成份各自功能的叠加。所以迄今为止，任何人造蜂蜜都无法取代天然蜂蜜。
蜂蜜有较强的抗菌作用，对六十多种细菌和真菌有抑制作用，对某些细菌有杀菌活性。这是因为蜂蜜含糖高，有很高的渗透压，大多数微生物在此环境无法生存。另外还含过氧化氢等有抗菌作用的物质。再者，蜂蜜呈酸性，一定程度上也能抑制病原菌。
蜂蜜对胃溃疡有治疗作用，对各种延迟性愈合的溃疡都能加速肉芽生长，对烧伤，烫伤的组织有促进伤口愈合的作用。
蜂蜜对血糖具有双重调节作用，低浓度蜜会引起血糖下将，高浓度蜜会促进血糖升高，因为蜂蜜既含葡萄糖又含乙酰胆碱。
蜂蜜对心血管系统具有调节作用，当血压升高蜂蜜促使血压下降，血压低会促使上升。蜂蜜还会促使冠状动脉血管扩张，消除心绞痛，并具有一定的强心作用。
此外，蜂蜜还能促进胃肠的蠕动，是解除便秘的缓泄剂……
说了这么多，是不是觉得蜂蜜太神奇了 ，是不是夸大其词了，我也不多说了，只有试过的人才明白相信吧！
追花精灵
蜂蜜在日常生活中真是功效无比强大：
我通常把来不及吃，怕坏了的百香果果肉挖出来用蜂蜜调制装在玻璃瓶子里放冰箱冷藏，既增加了百香果风味，也能使果肉保鲜，一举两得。
孕妇因为肠道受胎儿挤压，容易便秘，如果每天早上起来一杯热水中加入一小勺蜂蜜，不仅可以润肠通便，还能养胃；
蜂蜜的很多妙用都需要我们在生活中自己实践和挖掘，蜂蜜中含有很多活性酶，如果是天然酿制的蜂蜜，其活性酶成分更高，蜂蜜中含的酶主要有以下几种:蔗糖酶、淀粉酶，脂肪酶、转化酶、植物酶、抗氧化酶、甾醇、皂甙。蜂蜜中的酶是一种具有催化作用的蛋白质，也是判断一种蜂蜜质量高低的标准。除了上面列举的酶之外，蜂蜜中还有很多酶是还没有被人类所发现的，其中抗氧化酶可以延缓衰老，甾醇可以预防心血管疾病，皂甙不仅可以起到抗菌解热镇静的作用，更有抗癌效果。虽然蜂蜜有这么多好处，但是蜂蜜怕高温，所以我们吃的时候可以干吃，涂在面包上和蓝莓酱或番茄酱一起吃更有营养，如果用水冲服，一定要低于50度的温水，因为水温过高会破坏酶的活性，且一旦破坏不会复原。
