芝香豇豆
豇豆的樸素吃法，一道爽口又開胃的涼菜。
材料準備
做法
1、豇豆去掉兩頭洗淨，蒜洗淨。
2、鍋裡水燒開，加少許鹽、幾滴油，再放入豇豆焯至變青綠。(2分鐘左右即可)。
3、撈出過涼水、切段，蒜切粒。
4、取一淨碗加入白芝麻醬、香油、用勺子慢慢調均勻。
5、再加入鹽、白糖、醋、雞精、辣椒油、蒜粒(蒜粒只放一半)，調均勻，做成醬料。
6、淋上醬料，撒上剩餘的蒜粒。
7、即食。
8、來一張封面圖。
小貼士
白芝麻醬和香油的比例1:1，要充分調勻調散。辣椒油可根據個人口味添加。
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