红糖发糕最懒人做法,简单一搅,又松又软又筋道,比面包还好吃


红糖发糕好吃的做法

准备好200克温水,加入100克的红糖,搅拌使红糖融化

大盆中放入400克面粉,打入两个鸡蛋,加入4克酵母,搅拌一下把蛋黄打散

用搅拌好的红糖水和面,一次性倒入,快速搅拌

搅拌成细腻的流线糊状即可,盖上保鲜膜饧发两倍大

饧发好之后搅拌排气,准备一个小盆刷上一层食用油,倒入盆中震动几下去除气泡

冷水放入蒸锅,水开后蒸35分钟

关火后马上出锅,非常好吃的枣糕就做好了

脱膜切成小块即可享用


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