原创 2018-04-09蛋妹儿成都同城会
成都史上最“精分”的夜宵店
白天：文艺书吧+咖啡下午茶
晚上：别院小龙虾+傣族烧烤+音乐club
▽
花样多到爆炸
喝酒轰趴、吃饭听歌、约会看书
它通通搞得定，并能24小时无缝切换
全成都这家店独一份
这个夏天不去一次，真的白过了
......
1
白天小清新，晚上妖艳儿
我能在这儿呆一天
这可能是会长见过最精神分裂的音乐酒馆，晚上这里撸烤串，喝夜啤酒，热到炸裂的夏夜，来这里的人嗨到凌晨两点都不想走。
白天摇身一变，瞬间成了安静的“淑女”。动听的音乐不绝于耳，几千本图书恍如置身书吧。情侣约会、闺蜜下午茶它都能hold得住。
能喝咖啡的书吧？能蹦迪的夜宵店？都不够形容24小时都运转的它！夏天来了，我更喜欢晚上来它家解馋。
2
能同时吃到小龙虾+傣式烧烤
这样的夜宵店太新颖
不吃肉喝酒的夏天，算是白过了！而这块我新发现的秘密基地，简直满足了我对成都夜宵的所有想象。
当天空运来的小龙虾，这3种口味最经典
「别院里」号称音乐酒馆，但做起虾来却丝毫不马虎。从湖北潜江空运回来的龙虾，去虾线、开背、刷虾，一气呵成，保证每一只龙虾都以最新鲜的口感到吃货的嘴巴里。
而会长私以为，龙虾做成这3种口味最让好吃嘴欲罢不能，尤其是麻麻辣的川式做法。
◎ 极品香辣大虾
香辣味的小龙虾一直都是它家的招牌，极品大虾在加入十多种香料爆炒后，香味钻进鼻腔，刺激着味蕾，我已经忍不住想偷吃了！
大虾满满当当装了一大盘。并且每一支虾都沉浸在鲜亮的红汤里，过瘾！
开过背的龙虾，异常好剥。锃黄的虾膏呼之欲出，轻轻一嘬一吮，鲜香的汤汁包裹着虾肉，麻辣十足。吃完一整盘，感觉嘴巴会喷火。
◎ 蒜蓉大虾
如果香辣味太常规，建议你一定要试试蒜蓉味。剁得细碎的大蒜密密麻麻地铺在红亮的龙虾上，这个配色和搭配最适合太亮眼。
独特的香味融进虾肉的每个细胞，闻上一口就要口水长流。
比起香辣，蒜蓉的更入味，特别是撸完虾后，用这个汤汁泡面配饭，食欲立增，饭量小的妹子都能多吃两碗！
◎ 刺身龙虾
刺身龙虾绝对是今晚的主角。超大支龙虾和三文鱼、北极贝盘踞在碎冰上，解辣降温全靠它。
去了头的龙虾居然比手掌还要大。扒开外衣，瞬间被它里面白嫩的虾肉和丰富的虾膏给折服。
没有经过多余味道辅助的冰镇龙虾最大程度上保留了龙虾的鲜嫩，每一口都Q弹爽口。
和它组队的三文鱼和北极贝都是当天的鲜货，花一份钱，吃三种海鲜，感觉我赚到了！
成都少见的傣式烧烤，终于吃到了
把把烧、西昌烧烤都有点腻了。它家不走寻常路，全都是独特的傣家风味，没有试过的宝宝有口福了。
◎ 香茅草烤鱼
傣族烧烤中最经典的就是香茅草烤鱼，刚一上桌，咱们的筷子就开始了打架模式，被抢空只用了1分钟。
怕刺多的宝宝可以放心地大快朵颐，大条的鲫鱼被烤得外焦里嫩，连鱼骨都是酥脆的。
◎ 香茅草烤鸡
肉质细嫩的童子鸡撒上正宗的东南亚香料，铺上香茅草，金黄酥香，光闻着味道，就感觉自己一秒穿越去热带了。
扯下一块鸡腿塞进嘴里，这种大块吃肉的感觉简直不要太美好！麻辣、皮脆、柔嫩，不同的口感接蹱而来。
◎ 烤猪脸肉&烤五花肉
四川人最爱的五花肉和猪脸还滋滋冒着油珠，配上独家秘制的干碟，更是不能错过。
◎ 烤牛胸膘&虾串
码足了料的牛胸膘和基围虾很是入味，一口接一口，根本停不下来！
两大江湖菜，是别家没有的新玩意
◎ 别院头刀菜
不管是兄弟喝酒，还是姐妹聚餐，来这家酒馆记得一定要点这道猪肾炒的别院头刀菜，即使是热到不想吃饭的天气，胃口也立马被唤醒。
◎ 火爆鼻胫
吃了那么多爆炒黄喉，这次来个新意的鼻胫。香香脆脆，多嚼两下又不失劲道，话说我一个人就吃了一半。
3
有酒有肉才算快活
75+种酒类一次性满足你
港真，成都大多夜宵店都很无趣。总是肉串+啤酒的不变配方。而这家店大口吃肉+喝新奇酒+听嗨歌，打开了吃喝一族的新世界。
一进门整整几栏的啤酒洋酒映入眼帘，75+种酒类随便喝，连续2个月来都喝不重样。
这还没完，20+种特调鸡尾酒，可以根据自己的喜好选择。到店的吃客都会被这款“水母”惊艳到摞不开眼，就像个会发光的海洋生物般无与伦比。
看到这里，是不是也想叫上朋友一起来撕碎成都的夜？也想来感受下“精神分裂”？不着急，还有更多福利拿了再去~
今天起全城都羡慕南边的吃货
由 别院里 提供
# 别院里音乐酒吧
地址：成都市双流区北京华联商场【别院里音乐广场】-1楼
乘车指南：公交线路848、808、804、地铁10号线都可到达附近
电话：61740039
营业时间：24小时
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成都同城会出品
！盗图必究！
图 | 晨晨
后期| 兔子
文 |蛋妹儿
主编 | 鸡汤格格
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