~蒜香鲍鱼
汁多,肉肥,味鲜!
-需要材料-
鲍鱼 6只
葱 适量
姜 适量
蒜泥 适量
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量
-步骤-
1
把鲍鱼肉挖出。
2
清洗后,表面切花刀,备用
3
随后放入壳中。
4
准备蒜泥。
5
准备生姜。
6
准备葱花。
7
把三种料混在一起放入碗中。
8
碗里加料酒,生抽酱油,一点点糖,胡椒粉。
9
搅拌。
10
再用勺子把调料均匀铺在鲍鱼肉上。
11
放入蒸锅中。
12
蒸八分钟。
13
取出后,淋上熟油。
14
☺
-小贴士-
葱姜蒜要细小均匀。
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