09.27 5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭

5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭

气温终于降了一点了,但是春困秋乏的规律,

还是逃不过慵懒和疲倦,

有什么比简单的生活更重要。


5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭



闻阗家的太阳花绚烂的绽放着,

等着给我扦插一盆带回家,

可盆还没有选好。

5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭


5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭


桌子上风干的绣球花,简单而富有文青气息。

烹饪和生活一样,只要你有心,

极简亦是一种不错的生活方式。

5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭


好了,做了这么多铺垫,

就是为了掩饰我们的懒。

一开始我是拒绝的,但秉着最重分享家的原则,

还是让小哥哥把这道菜做完了。


豉汁金针菇


5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭

Chef:闻阗

主材:金针菇

辅材:蒸鱼豉油、小米椒、葱花、油

烹饪时间:5分钟


Step1

小米椒切碎

5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭


Step2

热锅热油,小米椒入锅炒香

金针菇去蒂洗净沥干水入锅

5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭


Step3

翻炒

5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭


Step4

加入蒸鱼豉油,继续翻炒

可以试下味道,重口可加些许盐

5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭




不得不说,食物配菜的搭配,

食器的选择很重要。

哪怕是简单的金针菇,

撒葱花,佐以辣椒,再配上文艺的餐具。


5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭


简单迅速,不甘于平凡生活的一道料理。

有种锡纸铁板烧的感觉,你觉得呢?

5分钟就能搞定的金针菇,如此下饭


— — End — —

文案:土豆 摄影:土豆

版面:浩锅锅 剪辑:浩锅锅


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