01.08 芹菜木耳滑虾仁清脆爽口,嫩滑弹牙,健康粗纤维

芹菜木耳滑虾仁清脆爽口,嫩滑弹牙,健康粗纤维

芹菜木耳炒虾仁现在是吃虾的季节,虾的营养很高,含钙很高,小孩子吃可以补钙。夏天是孩子生长的季节。要适当的给孩子补钙才行。所以我会经常给孩子吃虾来补钙

虾仁大家都喜欢吃,它的营养价值也很高,特别是钙多,不管是大人还是小孩都是补钙的好食材。下面小编讲讲芹菜木耳炒虾仁的做法

主料

鲜虾250g,芹菜150g,黑木耳15g

辅料

油适量,盐适量,生抽适量

芹菜木耳炒虾仁的做法

1生虾去壳去虾线后洗干净

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2木耳泡发后切小块

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3芹菜去叶子切段

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4锅里放适量的油下虾翻炒

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5再把芹菜倒下去炒

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6炒软后把木耳倒下去翻炒

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7快炒好时加入适量的盐

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8适量的生抽炒均就可以了

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小贴士

虾仁也可以用生粉腌下,那样会更嫩


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营养价值:

1.虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍


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