黄应秋

过午不食可以瘦吗？过午不食可以瘦，并且效果也会很明显，但是过午不食这种“节食”的方式，并不能维持一个长久的效果，毕竟还是要恢复正常的饮食的，一旦恢复到正常的饮食，就会体重还会回到原来的状态，并且还容易出现反弹的问题，因此通常都不建议用不吃饭的方式进行减肥。尤其是过午不食，人体中间相隔十几个小时没有能量的摄入，但是这期间身体也是需要能量的，即便是体重减轻，那么身体消耗的也不仅仅是脂肪，是对身体尤其重要的蛋白质，这也是瘦下去以后会反弹的主要原因。

所以要想有个好的减肥效果，并且能够很好的维持下去，还是养成一个良好的三餐的饮食习惯最佳，这样能够长期坚持，并且是健康减重，也不存在减肥后出现的副作用的问题。尤其是不会出现反弹。并且也不会因为这种稍微极端的减肥方式而造成皮肤松弛。同样是过“wu”不食，不过就是把“午”改成“五”，也就是晚上5点以后不再吃任何东西，将晚饭的时间提前。

减肥除了要养成一个良好的饮食习惯，还要养成一个良好的作息习惯。尤其是早睡可以帮助促进减肥的效果。如果不能早睡，经常熬夜，那么减肥的效果也会大打折扣。而傍晚5点吃完晚饭，可以帮助促进养成早睡的习惯。而早睡可以更好的养成及时吃早饭的习惯，比如早上7:00-9:00之间就将早餐吃完。还能保证每天晚上6:00-8:00之间的1个小时的运动，这样一来，减肥效果同样非常好，并且不易反弹，还能促进身体的健康，几乎是一举三得的事情。

心理营养师程伟华

减肥最快的方法，就是辟谷，辟谷期间可以适量的饮水，最好是是温的白开水或淡茶水都可以。 但有一点要特别注意。 千万不要喝太热或太凉的水，我曾经辟谷21天，慢慢就忘了注意，一次早上刷完牙，直接就喝了桌上的凉白开水，喝完就吐了。 希望你多注意。其实深度辟谷是可以连水都不喝的。体重从170减到125斤，效果很明显的。另，我空间里有艾老师关于辟谷机里和治病天数一文章，感兴趣的朋友可以去找一找。

喷火的猫

减肥这是一个大家都非常关注的事，其中的方法也是各式各样。作为一个一直在致力于减肥的过来人，我也尝试过很多方法。象轻断食之类都尝试过。但发现吃得太少，加上动得大多，把自己搞成低血糖，差点晕过去，这才给自己敲响了警钟，再也不敢随便少吃了。过午不食这种减肥方法我的一个朋友已经坚持了半年了，但我觉得她只开始瘦了一点，很快就进入了平台期，再也没有瘦下去，而且个人觉得她的脸色也不太好。所以我觉得过午不食这方法不太靠谱。

要减肥的人一定要考虑的是热量差和自己的基础代谢。过午不食的本质是少吃一顿，也就是减少摄入来形成热量差。但少吃一顿的同时，也会减少一顿的消化活动，而且给身体一种处于饥饿状态的错觉，长期以往身体就会降低基础代谢储存脂肪来以备饥荒，减个几天重量就形成新的平衡而不再减重了。而且因为少吃了一顿，第二天另两顿会逐渐增加食量，日子久了反而会长胖。且晚上不吃东西，会饿得睡不着觉。个人觉得是不健康的方式。

真正要减肥，反而是要少吃多餐。着重一天的总热量小于消耗的总热量，只要有热量差就可以减肥。只是晚上为了睡好觉，不让肠胃在夜里还忙于工作，晚餐要吃早点，而且少吃点就可以了。

我从去年就开始减肥，以前长胖就是每天吃两顿，且顿顿吃得过饱，热量高的肉、面食都放开吃。现在瘦了10斤，每天三顿注重吃八分饱，少吃肉少吃面食，上午下午都少量加餐，一顿不吃都觉得饿。结合适量运动，已经半年了没反弹。

蒋晓梅3

过午不食，这个锅，古人表示绝对不背！

过午不食和古人没什么关系好吧！那本来就是佛家戒律里面的东西，没事不要往古人头上放。竟然还能根据这四个字编撰出一个减肥方法来，我也真是醉了！

过了中午就不吃饭了，胃里的东西基本到下午4点多就消化的差不多了，下次进食是转天早晨的8点多，也就是说空腹时间大约16小时左右，长期坚持下去的话，胃溃疡和胆结石教你重新做人！

古代的两餐制？你好天真，那是没得吃！

古代就算有两餐，也不是过午不食！

《孟子·滕文公上》记许行的话：“贤者与民并耕而食，饔飧而治。”这里面“饔飧”是指早饭晚饭的意思，大家注意这里的意思也是劝谏贤明的统治者应该和贫苦百姓一起耕种一起做饭吃饭……。这里的两餐那也是说穷苦百姓呢，这两餐第一餐为“朝食”，也就是早晨9点多吃一顿，第二餐为“脯食”，大概下午4点多吃一顿。为啥这么吃呢？没粮食啊！你以为像现在一样啊，几百亩地一天播种/收割就全搞定了！那时候生产力低下，那么点粮食能吃两顿饭已经不错了！

那是不是大家都是一天两顿饭呢？别天真了！

这说明什么？有俩钱的都是一天三顿好吗！就算真有一天吃两顿饭那也是因为粮食不够，而不是出于养生的目的，另外有钱人都是一天三顿，如果如大家所说一天两顿对人体有帮助，那些当官的有钱的尤其是皇上早就冲上去了！

古代不仅三餐，还会四餐呢！

班固《白虎通》“王者之所以日四食何？明有四方之物，食四时之功也。”这都提到了，皇上都开始一日四餐了。到了魏晋以后，基本全国都是三餐制！隋唐时期不管你有钱没钱也都是一日三餐！中餐午餐这样的词汇也开始出现了，最知名的莫过于白老爷子的“朝眠因客起,午饭伴僧斋”。

你还认为古人是过午不食吗？还认为他们都是一天两顿吗？别天真了，大家都是人生父母养大的，凭啥你一天三顿古人就必须两顿，还不是没粮食，否则谁会如此虐待自己！

过午不食能减肥？还能减寿呢，你信不信？

16小时空腹运转

众所周知，一般来说，一餐的消化时间大概4小时左右，如果你吃得多，6小时总够了吧！这么算下去刚刚好一日三餐，为什么这么巧？因为我们人体的消化酶也是早中晚的三期密集分泌，你说巧不巧！

但是如果中午之后就不吃了，上面说过，相当于16小时空腹运转，恭喜你兄台，除了胃溃疡和胆结石，还有一大波麻烦正在赶来！

低血糖

两餐时间间隔过长，转天还只是吃个早餐，这样的饮食水准，不出一个礼拜，你就成功的升级为低血糖患者了。不知道什么反应？我来告诉你，除了头晕目眩还有大脑能量供应不足，四肢无力！你上个厕所都能晕倒，你说说有多悲催！

免疫力下降

低血糖会进而导致体内应激激素的分泌，其中糖皮质醇作用最为明显，这货就是能让你肌肉丢失的元凶，看到这里，你还以为自己脂肪在减少？如果说仅仅是肌肉减少也就罢了，它还是强烈的免疫抑制剂，说人话就是，有了它你的免疫系统会得到碾压，天生自带免疫debuff，这么下去，你的免疫系统不下降才怪呢！

另外葡萄糖的严重匮乏，会让你体内的免疫细胞缺乏能量支持，所以这种习惯导致的免疫系统下降是板上钉钉的

诱发心率不齐

开始影响你的心脏了兄台，上面提到过低血糖会导致体内应激激素的分泌，其中肾上腺素和去甲肾上腺素也会大量的诱发分泌，这种激素如果多了可真不是什么好事儿，他俩多了可是直接容易诱发心律不齐的，如果你连续几天这么吃，你试试看，三甲医院心内科欢迎您！

减肥其实很简单，何必让自己这么危险的去减肥！

天天要吃饱，更要吃开心

坚持做运动，减肥掉肉快

运动本身的意义不是一朝一夕就能起到快速减肥的作用，在正确运动的前提条件下是需要时间积累的。 另外，不要单纯只做有氧运动，无氧与有氧结合才是正确选择，脂肪燃烧、热量消耗、基代强化全靠它了。

作为非健身从业人员，建议大家踏踏实实找个教练为你量身定制健身减肥计划，保持适当运动量，否则很容易把膝盖和腰练伤。

心态要平和，减肥只是一种更加健康的生活方式

不要把减肥妖魔化，更不要复杂化，天天吃水煮鸡胸肉和蔬菜沙拉你是坚持不住的，更有甚者天天吃鸡肉蔬菜汁，那更不是一般人能够轻易尝试的，减肥也可以很简单也可以很幸福的进行，前提条件是你把它当作一种生活方式即可。

天下优品超值卖场

首先表明观点，过午不食减肥有健康和不健康之分，关键是如何选择健康的方式。

我的一个同事，也是打算通过“过午不食”减肥，但是，没有坚持多久，同事就频频向我们抱怨，虽然体重瘦了几斤，但是身体状态大不如从前，脸色泛黄。每天需要打很厚的粉底才能掩盖。且刚开始的时候，每天晚上特别的饿，饿的睡不着，当饥饿感一波一波来袭的时候，简直被折磨的烦透了。

后来，同事坚持没有一段时间就坚持不下去了，因为从中午到晚饭不吃，再到第二天早上，时间太久，稍微一熬夜，见到什么食物都热情万丈，虽然晚饭没有吃，但是零食反而比之前吃的更多了。本来瘦的部分也反弹回去了。

其实，在紧张忙碌的都市中生活的人们，本身就存在的问题是，早餐的质量往往偏低，午餐在食堂或者叫外卖解决，好不容易熬到晚餐，想吃的美美的。但是却被取消了，身体的营养供应将下降40%左右，身体没有办法承受，就会出现像我同事那样的情况。试想一下，没有足够的营养，人的体能、精力、抵抗力靠什么支撑呢？

那么，如何通过健康的“过午不食”减肥呢？

魏娇娇营养师

“过午不食”这种说话源于中国古代，但是已经不适合现在生活。

古代之所以采用“过午不食”是适应当时的日出而作日落而息。那时候夜晚的照明基本靠月光，还有富贵人家会有火光，普通百姓家平时是用不起蜡烛或者油灯的。所以一般天一黑也就睡觉了。这样一来，白天的时间就比较短，一天两顿饭是符合生活习惯的，也是可以满足每天的能量需求的。

但是放在今天，我们每天的活动时间长达16小时甚至更长，还有部分人习惯晚上活动，会在午夜之后睡觉，时间比较长，如果依旧采用“过午不食”的模式，必然会导致摄入的热量不足，以及长时间不吃东西之后肠胃受不了，血糖受不了等问题。

说到“过午不食”减肥的问题，我可以肯定的说，可以的。原因很简单，一天少吃一顿饭，而且还是吃得最多的一顿饭，少摄入多少热量，能不瘦吗？但是这种减肥方式，能坚持一辈子吗？

事实上，过午不食的方式我偶尔会用，有时候是因为想清肠道，有时候是仅仅是因为懒不想做晚饭。但是到了晚上睡觉的时候就开始饿得慌，到了第二天早上会有发慌的感觉。而这种发慌的感觉就是低血糖的症状。如果一个人长期都有清晨低血糖的症状，得高血糖的风险也会增加，一旦发展成糖尿病就比较麻烦了。

另外，偶尔的“过午不食”无所谓，也可以明显看到体重下降，但是下降的体重是什么？不仅仅有脂肪，还有肌肉和水分。减肥单纯把体重降下来，结果减少了不少肌肉和水分，肯定不是理想的。

“过午不食”的另一个问题就是一开始说的，坚持一辈子，而且每隔一段时间还要与下降的基础代谢对抗，直到最后两者保持平衡。如果中间坚持不下去，或者偶尔不坚持，则会分分钟让自己反弹。而身体长期处于减肥和反弹之间，胰岛素抵抗就有可能出现，胰岛素抵抗的结果就是高血糖和糖尿病。

当然，也有个别人的体质是适合“过午不食”的，仅仅是个例，不具有统计学意义，如果仅仅是因为某一个人成功就认为这种方法是绝对有效的，也是对自己的不负责任。

最后说一下正确减肥应该是正确合理的饮食结构，良好的生活习惯和适量的运动，养成一个可以坚持一辈子的生活饮食方式，而不是长胖-减肥-反弹-减肥的无限循环，才是正确的。记住，减肥不是靠一件事，而是靠一辈子的生活习惯。

营养师王丽玲

许多希望减肥的人把“过午不食”看成是“减肥良方”甚至是“养生秘法”。 这种说法是真的吗?过午不食真的科学吗？其实未必。

所谓“过午不食”是指过了正午（11～13时左右），直到次日黎明，都不再进食，只喝水。 　　

人如果長时间处于空腹状态，身体就会出现一些异常反应——调节体重的两种激素含量将大幅度偏离正常值：能够增强食欲、刺激饥饿感、加速胃排空及胃酸分泌的脑肠肽会急速增加；能够降低食欲、抑制脂肪细胞合成的瘦素则会大幅减少。 　　

如此一来，“过午不食”不仅不会让人变瘦，反而会更容易发胖。 　

相比不吃晚饭来说，吃对晚饭更有助健康。最好在17～19时吃晚餐，并尽量保持规律；晚饭要吃得清淡些，可以适当吃些肌纤维短、易消化的瘦肉或蛋类，多吃蔬菜和粗粮。 　　

和古人相比，现代人夜间活动量大，常常到凌晨才睡觉，如果不吃晚饭，甚至断食，会使身体缺乏能量。如果长时间不进食，还容易导致胃酸对胃黏膜造成损害，久之就会出现胃溃疡等疾病，甚至出现消化道出血、溃疡穿孔等更严重的疾病。 　　

所以，“过午不食”并不适合每一个人。认真把握好饮食的节奏和习惯，才能在健康的前提下实现对好身材的追求。过午不仅要吃，还要高质量地吃，这才是正确的养生方式。

优农优品

个人认为过午不食作为减肥手段，因人而异。

过午不食是佛家戒律，是佛家的修行方法，是指佛家弟子修行时唯一的进食时间是午时。

过午不食在当下被推崇为很时尚的快速减肥方法，是指下午三点之后不再进食，本人也曾尝试过，但是奈何意志力薄弱，又挡不住美食诱惑，没能坚持多久就放弃了。

古人“日出而作，日落而息”，现代人生活压力大，入睡晚，体能消耗也大，长时间空腹，胃里没有可供消化的食物，胆汁分泌过多，易形成胃溃疡，胆汁反流。

过午不食，长时间空腹，身体本身会做出调控，加强胃肠对早餐，午餐的吸收，降低基础代谢率，使更多的能量转化成脂肪。

过午不食的减肥方式不一定适合每个人，空腹状态时，体内的脂肪开始转化为能量，在正常摄入营养的同时又可以减少脂肪当然是最好了，但是节食减肥对低血糖，糖尿病，肠胃不好的人有害无益。还需要有足够的毅力，我是不行的，在减肥上是“常立志，不立长志”那种。

减肥最好的方法还是“管住嘴，，迈开腿”，即控制饮食加运动。

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过午不食说白了还是要控制饮食。

首先我要说明的一点是，现在有人对过午不食有误解，认为中餐早餐可以随便吃，反正可以消耗掉，于是放肆吃喝，但这样对减肥是一点用都没有的，甚至有人觉得过午不食就是自己中餐早餐心安理得地大吃大喝的理由，这样下来说不定还会长胖。

如果是想瘦个十斤二十斤那种减肥的话，过午不食是远远不够的。过午不食也分几种，一种是早餐中餐按平时的分量吃，一种是适当减少分量吃。

这两种都有一个共同点，就是要有选择、有讲究地吃，大鱼大肉、油炸食品是肯定不行的。建议多补充含蛋白质，纤维类的食品，对你减肥都是有促进作用的。

一定量的运动也是必要的啦，运动让你瘦的更快、更健康科学，还能塑造身形，做自己感兴趣的运动，这样往往会让你坚持得更久，或者把减肥变成一件开心的事。

加油啦，嘻嘻

是你的菜呀

但凡减肥的妹子都听说过一句话，叫“过午不食”，而且相信有不少人把这句话奉为减肥圣经，上百度一搜能出来300多万条相关信息，还专门有一个过午不食吧。一到3、4月的减肥季，一群人都开始立志减肥，于是过午不食减肥法又成为各大减肥论坛的热门话题。

过午不食这个说法来源于佛教，僧侣一般没有太多的体力劳动，每餐吃完饭后就主要是打坐修行，为了保持头脑清醒不至于昏昏沉沉法。南怀瑾居士就曾经说过他过午不食的经验：训练了很久才从三碗饭减到了半碗饭，最后戒掉完全不吃是最难的。甚至还用吃几粒花生米的方法，才终于达成了过午不食。

他是逐渐一点一点减少自己的饮食，最终达成目的，但他这么做不是为了减肥，而是想要清理肠胃，保持头脑清醒，欲念不起。

另外一种说法是说古代中国的老百姓都是一日两餐，过午不食。但是古人的作息时间是日出而起，日落而息，一般是早上起来劳作，到9、10点左右吃第一餐，到下午3、4点吃第二餐，晚上睡得早，自然就不用再吃第三餐了。现在的生活节奏跟古代完全不一样，当然不能按古代的饮食方式。

而现在过午不食这个观点被拿来当成减肥的快捷方式，可是为什么我们提倡健康减肥，反对过午不食这种方法。

1、现代人工作节奏快，每天从早上6、7点起床，一直要到晚上10点以后才会睡觉，工作压力大，需要大量的能量支撑，如果过午不食，到了晚餐时候不吃东西，身体处于饥饿状态，会导致低血糖，低血糖的危害有：

第一、低血糖会刺激心血管系统，造成心肌梗塞、脑卒中、心律失常等疾病。

第二、长期低血糖会造成大脑能量供应不足，降低大脑的工作效率，严重的还会导致中枢神经系统不可逆的损害，造成痴呆等疾病。

第三、低血糖过久可能会导致昏迷，如果长时间未被发现则非常危险，甚至可以会造成死亡。

第四、如果是糖尿病人，低血糖反而会导致血糖不稳定，加重病情。

2、总有人晒出自己不吃晚餐快速瘦身轻了多少斤的例子以证明“过午不食”减肥法是有效的。从体重秤上来看，似乎确实是有效的。但是，大部分不吃东西减下来的首先是我们身体内的水份，这个其实是很容易看出来的，比如跑一次步，出一身汗，体重会轻一点，因为水份都随着汗水挥发出来了。

其次，体重确实轻了，不光是减的水份，还有我们的肌肉。再胖的人，身上都是有肌肉的，只是肌肉都被脂肪包裹了。我们的身体细胞是记忆的，当我们长期处于饥饿或半饥饿的状态时，身体会害怕每天的能量供给不足，于是它会做一件事：把肌肉转化成脂肪能量储存起来！因为没有别的可以转化为脂肪的了，但它又要保障维护每天身体运动的各种能量，无奈之下，只能牺牲肌肉了。所以为什么很多健身的人，明明一身肌肉一点也不胖，但体重秤上并不轻呢？因为同样大小的肌肉比脂肪重。当肌肉被转化为脂肪时，体重看起来当然是轻了，但身体的健康就慢慢地没了。

3、长期不吃晚饭，会导致身体器官的营养供给不足，人体免疫力自然就会下降，然后，等着我们的就是各种疾病的入侵。

4、如果本身就有肠胃类疾病的人，如果过午不食，由于人体内消化酶的分泌也是分早、中、晚一日三次的，当晚上胃一直空空荡荡的时候，胃酸会刺激到胃壁，最终加重疾病，反而适得其反。

健康减肥，一定要遵循“管住嘴，迈开腿”的方法。不是晚上别吃，而是应该合理地控制全面的能量输入，当早餐、中餐吃了高热量的食物，晚上自然就应该控制热量的摄入，吃一些低热量的健康食品，并控制食物的数量，这样才达到真正健康而有效的瘦身减肥。切勿盲目跟风各种奇怪而伤身体的减肥方法。

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