半轮江月
奶油豌豆汤
奶油豌豆汤是由豌豆等制作的食物,调料是糖,盐和黑胡椒。
中文名
奶油豌豆汤
主料
豌豆,大葱
调料
糖,盐和黑胡椒
做法
煮
材料
豌豆500克,大葱1根,1个中型马铃薯,1杯鸡汤高汤(或水),1汤匙量的糖,盐和黑胡椒,些许橄榄油及帕尔马火腿(中国火腿也可以),少许意大利干酪(不用也可以)。
做法
首先我们要做的就是切大葱和马铃薯,请注意,马铃薯切成小立方体。然后在锅子里放橄榄油和少许盐。15分钟,低火煸炒。
加入豌豆和高汤,继续煮15分钟。同时把火腿和意大利干酪在搅拌机里面搅成小块碎片。(手工切也可以)
15分钟到了的时候加入胡椒粉和糖,如果觉得淡可以再加入点盐。出锅,倒入食物搅拌机把汤类打碎。
即刻完成。
杨54972
去皮新鲜豌豆,或者普通的鲜豌豆开水烫一下,把皮剪个小口,用手一挤,就能把皮去掉。放入搅拌器,加入500毫升鸡汤或水打成浆。留十几粒豌豆不打成浆,备用。
把黄油放入锅内煎洋葱片,出香味后转成中火,放入面粉,把面粉炒成金黄。之后倒入打好的碗豆浆。再加入200毫升鸡汤或水。放入淡奶油搅拌均匀。放入十几粒备用的豌豆。不停的满满搅拌。 不喜欢黄油的话,可以干炒面粉,然后直接加入碗豆浆。
等汤开锅冒大泡以后汤就好了。豌豆汤装入碗里以前,把洋葱捞出扔掉。放入盐搅拌均匀。 把豌豆汤盛入碗内,放入5克淡奶油,一些烤焦的培根或香肠丝,和烤好的面包片。 汤就可以喝啦!
农家小厨房
去皮鲜豌豆500g ,洋葱一片,法棍一个,面粉30克,黄油20g, 淡奶油20g,鸡汤或者普通水700ml ,盐3g,培根或香肠少许。
做法步骤
1. 去皮新鲜豌豆,或者普通的鲜豌豆开水烫一下,把皮剪个小口,用手一挤,就能把皮去掉。放入搅拌器,加入500毫升鸡汤或水打成浆。留十几粒豌豆不打成浆,备用。
2. 把法混切成8个薄片,刷一层黄油,不刷也行。放入150度预热好的烤箱,黄油朝上,上火烤两分钟。金黄色就好。用锅烤黄也可,黄油朝下。 培根或香肠切成细丝,不放油,放在锅里烤焦。待用。
3. 把黄油放入锅内煎洋葱片,出香味后转成中火,放入面粉,把面粉炒成金黄。之后倒入打好的碗豆浆。再加入200毫升鸡汤或水。放入淡奶油搅拌均匀。放入十几粒备用的豌豆。不停的满满搅拌。 不喜欢黄油的话,可以干炒面粉,然后直接加入碗豆浆。
4. 等汤开锅冒大泡以后汤就好了。豌豆汤装入碗里以前,把洋葱捞出扔掉。放入盐搅拌均匀。 把豌豆汤盛入碗内,放入5克淡奶油,一些烤焦的培根或香肠丝,和烤好的面包片。 汤就可以喝了。
骑单车赛跑的人
豌豆是一种营养食品,不但含有大量的蛋白质,微量元素也十分丰富,维生素C含量是豆类之首。豌豆浓汤是一款西式菜点,佐餐配上法棍或薯饼,非常美味香浓。
1.准备豌豆500克,大葱1根,1个中型马铃薯,1杯鸡汤高汤(或水),1汤匙量的糖,盐和黑胡椒,些许橄榄油及火腿。少许意大利干酪(不用也可以)。
2.首先我们要做的就是切大葱和马铃薯,请注意,马铃薯切成小立方体。然后在锅子里放橄榄油和少许盐。15分钟,低火煸炒。加入豌豆和高汤,继续煮15分钟。同时把火腿和意大利干酪在搅拌机里面搅成小块碎片。(手工切也可以)
3.15分钟到了的时候加入胡椒粉和糖,如果觉得淡可以再加入点盐。出锅,倒入食物搅拌机把汤类打碎。即刻完成。
简单吃货朝小速
大家好,我是美食石头。今天给大家分享一个奶油豌豆汤,营养又美味。做法非常简单,下面将做法分享给大家。
准备食材:豌豆荚、牛奶、芝士片、盐、胡椒粉
1、豌豆洗净,锅中水烧开,放入1勺盐,1勺小苏打。
2、豌豆倒入锅中,开盖煮5分钟捞出过凉,剥出豌豆肉。
3、准备搅拌机,倒入豌豆肉,加入一袋牛奶,搅拌成浓稠的汁。
4、将汤汁倒入锅中边搅拌,边加热。放入1勺盐和1勺胡椒粉。最后加入1片芝士,煮至芝士融化即可。
大家学会了吗?快去试着做做看吧!
美食石头
材料
豌豆500克,大葱1根,1个中型马铃薯,1杯鸡汤高汤或水,1汤匙糖,盐,黑胡椒,橄榄油,帕尔马火腿(中国火腿也可以),少许意大利干酪(不用也可以)
做法
1、首先我们要做的就是切大葱和马铃薯,请注意,马铃薯切成小立方体。然后在锅子里放橄榄油和少许盐。15分钟,低火煸炒。
2、加入豌豆和高汤,继续煮15分钟。同时把火腿和意大利干酪在搅拌机里面搅成小块碎片。(手工切也可以)
3、15分钟到了的时候加入胡椒粉和糖,如果觉得淡可以再加入点盐。出锅,倒入食物搅拌机把汤类打碎。
4、即刻完成。装盆开吃。哈哈
食日記
豌豆荚煮熟(放少许盐一起煮,有滋味,有咸淡即可),后剥出豌豆肉,先冲凉,后冷冰水泡。
把泡好的豌豆粒倒入破壁机,牛奶,搅打成稠装加入适量的清水,加热,最后放入打好的淡奶油适当搅拌均匀。
也可根据自己口味适量放入胡椒粉,盐,芝士片。
家庭小饭桌
奶油豌豆汤非常浓稠,奶味十足,让人爱不释手,看颜色就让人眼前一亮,神清气爽,它是健康,美味和营养的代名词。
材料:
豌豆500克,大葱1根,1个中型马铃薯,1杯鸡汤高汤或水,1汤匙糖,盐,黑胡椒,橄榄油,帕尔马火腿(中国火腿也可以),少许意大利干酪(不用也可以)
做法:
1、首先是切大葱和马铃薯,马铃薯切成小立方体。然后在锅子里放橄榄油和少许盐。15分钟,低火煸炒。
2、加入豌豆和高汤,继续煮15分钟。同时把火腿和意大利干酪在搅拌机里面搅成小块碎片。(手工切也可以)
3、15分钟到了的时候加入胡椒粉和糖,如果觉得淡可以再加入点盐。出锅,倒入食物搅拌机把汤类打碎。
4、即刻完成。装盆开吃。
无畏I前行
奶油豌豆汤的用料
豌豆荚 500克牛奶 240ml(1袋)芝士片 1片盐 胡椒粉
奶油豌豆汤的做法步骤
步骤 1
洗净,锅中水烧开,加入1小勺盐/食用小苏打,倒入豆荚,不加盖煮5分钟捞出,过冷水冲凉,剥出豌豆肉
步骤 2
将豌豆肉倒入搅拌机里,加入240ml(1袋)牛奶,搅打成稠稠的汤汁,倒入小锅里边搅拌边加热,调入盐和胡椒粉,最后加1片芝士片煮至溶化即可
为了一个鸡蛋值得吗
你好我是小徐哥,我来回答你的问题
奶油豌豆汤挺好喝的,我做过一两次
豌豆荚
500克
牛奶
240ml(1袋)
芝士片
1片
盐
胡椒粉
步骤 1
洗净,锅中水烧开,加入1小勺盐/食用小苏打,倒入豆荚,不加盖煮5分钟捞出,过冷水冲凉,剥出豌豆肉
步骤 2
将豌豆肉倒入搅拌机里,加入240ml(1袋)牛奶,搅打成稠稠的汤汁,倒入小锅里边搅拌边加热,调入盐和胡椒粉,最后加1片芝士片煮至溶化即可