“红嘴绿哥”菠菜

菠菜的叶子很漂亮,根红茎绿,难怪古人要用“红嘴绿哥”来形容它呢!菠菜的茎是长长的,绿绿的。菠菜的茎摸上去很光滑,叶子却很柔软。

说到菠菜,自然我会想到那浓浓郁郁的绿,我是喜欢菠菜的,源于我对绿色的偏爱。

菠菜有一股淡淡的香味,它的吃法很多,可以拿开水煮了沾酱油吃,可以和粉条、豆腐炖着吃,还可以做菠菜汤吃……咬开菠菜,你会发现,菠菜里面是空心的,菠菜的营养价值十分高。


“北方苦寒今未已,雪底菠蓤如铁甲。岂知吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更茁。”诗中的“菠蓤”就是菠菜,一代文豪苏东坡看到家乡的菠菜长势喜人,忍不住诗兴大发,赞叹不已。


现如今,菠菜又被赋予了新的说法,和“秋波”联系在了一起。秋天的菠菜就是“秋波”!这是赵本山和宋丹丹小品《昨天,今天,明天》中的一段台词。



我用札记的方式,记录每一天的《一果一蔬一田园-蒋氏舒心坊》点点滴滴,希望每天都能与您遇见!

“红嘴绿哥”菠菜


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