菜豆腐又称菜豆腐粥,是汉中地区著名的汉族小吃、汉中四大小吃之一,制作历史悠久,是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽,不油不腻,做起来却是一门绝活。渭南大街小巷的热米皮店里都有卖的,味道比较正宗。
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2020-03-06 10:32:49 吃在東府
菜豆腐又称菜豆腐粥,是汉中地区著名的汉族小吃、汉中四大小吃之一,制作历史悠久,是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽,不油不腻,做起来却是一门绝活。渭南大街小巷的热米皮店里都有卖的,味道比较正宗。
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