说到串串,大家就会想起三五好友围炉而坐,畅谈心扉,但在这疫情期间又怎能实现呢?不过只要找对方法,一样可以宅在家中享用美味,足不出户get到下馆子的美味。
串串香的用料
西兰花适量 各种丸子适量 藕适量 虾适量 肥牛适量 金针菇适量 火锅底料1袋 干辣椒适量 油碟香油30g 蚝油3g 蒜3 瓣盐2克
串串香的做法
步骤1
做串串清洗竹签也必不可少的,按压1-2滴立白茶籽洗洁精,自然溶解;再浸泡5分钟;最后用清水简单冲洗,轻松解决细菌问题。
步骤2
串上自己喜欢的食材
步骤3
葱姜蒜爆香,加入火锅底料炒出红油
步骤4
加入适量清水烧开,最后下入干辣椒
步骤5
吃串串怎么可以少的了经典的油碟,香油、蒜末、蚝油、盐混合均匀,最后加入白芝麻
步骤6
熬好的汤底倒入电火锅内,热腾腾的串串上桌,打开手机视频通话,一样还是可以朋友们聚在一起,无论天涯海角,总有相聚的时刻,疫情总有过去的一天,在家享受美食,健康美味。
步骤7
蘸一下油碟,满口香辣
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