糖尿病不可以吃哪些食物?

天佑11111111111


今天一早,问血糖高的朋友,早餐吃了啥,他回答“方便面”,直接惊呆了。然后振振有辞的说,"昨天你不是跟我说早上尽量不吃稀饭吗?”对于没有系统性营养学培训的普通人群来说,可能还是得稍微掌据一些营养学知识,特别是经过饮食控制能很好改善血糖,对预防并发症有重要意义的糖尿病人来说更是如此,所以再来细聊一下关于糖尿病人的饮食禁忌。

第一部分,我们来说跟糖有关的食品

1。首先,至少目前来说,血糖监测是最直观的方法,因此,引起血糖剧烈波动的食物不能吃,这包括所有精制糖,葡萄糖,麦芽糖,蔗糖,果葡糖浆,枫糖浆,蜂蜜,各种硬糖,软糖,因为此类食品含大量单双糖,进入消化道后不需消化酶即可进入血液,使血糖升高,所以对于有可能发低血糖的患者来说,则可以备一些此类小零食随身带着。

2。所有添加精制糖,普通人正常的食用量,摄入的精制糖超过10克的食品,比如各类瓶装饮料,不论是果汁还是可乐,还有调味乳制品,加糖罐头制品,都使用大量葡萄糖,果葡糖浆,麦芽糖浆,白砂糖,所以糖尿病人不宜使用,另外还包括各类甜品,比如蛋糕,配方中至少一半是白砂糖,还有各种文艺小清新的吃了心情就变好的甜品,都不能吃;还有加糖蜜渍过的各类蜜饯,都在禁止之列;特别要注意一些海产品,肉制品的干制品,填充料有可能用了乳糖和海藻糖,糖尿病人食用时也要看好标签。

3。高糖的水果,前面我们总结过糖尿病人吃水果的问题,对于糖尿病人来说,在情况良好的情况下,摄入适量水果对均衡营养十分重要,不过在选择水果品种时,也应避开高糖的品种,比如提子,香蕉,荔枝,龙眼,甜瓜,榴莲等,而应该选那些水分足,甜度低,含大量果胶或多酚的水果品种。

4。烹饪时用到精制糖的菜肴,比如红烧肉等,还有拔丝的菜,虽然炒过糖色,有部分糖发生了化学反应,但是仍然有很多糖分子保留下来,所以糖尿病人不宜多吃。

小编不是资深吃货,暂时想不出更多加糖的食物,总之在遇到自己不熟悉的食物时,多看看配料,仔细甄别。

第二部分,我们来看跟脂肪有关的食品

糖尿病人一天的脂肪摄入量不超过一天总能量的30%,肥胖者不超过25%,饱和脂肪酸不超过7%,反式脂肪酸不超过1%,单不饱和脂肪酸占总能量的10-20%。这些百分比看着特别虚,事实上就是,一个糖尿病人,就算你身高很高,一天摄入的脂肪量也不能超过60克,其中还要有20-40克的不饱和脂肪酸,说得明白点就是主要来自植物的脂肪。

因为蛋白质含量高的肉奶蛋,一般都含脂肪,所以,一个糖尿病人一天能摄入的在别的食物里带入的脂肪量很有限,基本上只有10-20克左右,大概就是炒菜时把锅底沾满的油。所以,

1。油炸食品不能吃,随随便便吃一些油炸的薯条,鸡块,各种,脂肪就超过总量了,更别说方便面了,方便面的面饼是油炸的,而且考虑货架期,用的都是饱和脂肪酸含量高的油脂,所以,糖尿病人不宜吃方便面。

2。巧克力等高脂食品不能吃,咖啡伴侣不能喝,奶茶不能喝,即使用了代糖,仍然有大量奶精,都是饱和脂肪,所以不能喝;奶油蛋糕不能吃,椰丝等高脂食材限量摄入,月饼等传统高脂食品不能吃,曲奇等高脂食品不能吃,酥皮等高脂食品不能吃,总之,又香又脆又酥又腻的都不能吃;即使看不到油,酥香脆滑的口感,没有脂肪是办不到的;

3。肥肉和动物的皮包括爪子脂肪含量都很高,不能吃,动物脂肪都是饱和脂肪酸,所以糖尿病人可以尽可能选择鸡胸肉,鱼,海产品等脂肪含量稍低,或者不饱和脂肪酸含量丰富的蛋白质来源;

第三部分,来看盐有关的食品

糖尿病人一天摄入的盐应控制在6克以内,因为各类食品,包括水果,肉,谷物,奶中都含有盐分,所以糖尿病人一天能摄入的盐很少,总是说糖尿病人宜清淡饮食,原因就在这里,相应的烹饪时最好水煮最后撒盐,这样口感能相对容易接受一些。

腌制食品应控制摄入量,腌肉,腌咸菜,辣椒酱等,为了达到预设的保质期,都要加入大量盐,有时为了商品的卖相,还会加入亚硝酸盐,而腌制过程中本身也会产生亚硝酸盐,所以糖尿病人不宜摄入腌制品,当然少量佐餐也不是绝对不可以。

弟四部分,来看各类深加工食品

深加工食品考虑色香味和货架期,是一定要加入调色调香和其它调味物质的,这类物质有可能影响人体对微量元素的吸收,所以糖尿病人尽量不吃。

第五部分,来看对可能增加胰岛素抵抗的食品

因为2型糖尿病是肠道菌群紊乱引起的慢性代谢综合征,所以破坏菌群结构的,刺激的食品最好不吃,酒会杀灭肠道菌群,所以最好戒酒,红肉,特别是猪肉,摄入后产生更多内毒素,所以适量选择,纯淀粉类食品,完全没有任何膳食纤维的营养效价低的食品,也尽量少吃,还有咖啡等,适量即可,无糖碳酸饮料,适量即可,前面提到粥,这类淀粉高度糊化,充分水化的,进入人体后很快被消化的纯高淀粉制品,也尽量避免,这也包括在烹饪里勾芡用的淀粉,粉丝汤等食品。

糖尿病是一个通过饮食结构调整能得到很好控制和改善的疾病,因此,有些禁忌,可以避开时应尽量避开,毕竟可以选择的食材有那么多。

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两年前我妈妈得了糖尿病,那时候因为姥姥住我家,老人家牙口不好,所以我们家大部分每天都会煮粥,妈妈图方便也跟着一起喝粥,大概喝了两个月之后有次去医院做体检的时候,空腹血糖第一次测出来是13,当时真的被吓到了. 拿化验单去医生那查看,医生询问了饮食之后说可能是喝粥引起的,因为之前血糖都正常的,建议不要喝粥改为吃饭。从那之后第二次复查的时候空腹血糖降到了9.0,但还是有些偏高,医生建议吃药,已经可以确认为糖尿病了。但妈妈不想吃药,一直坚持先回家锻炼锻炼和控制饮食。自己买了个血糖检测仪,就这样反反复复,每个星期自己在家做空腹和饭后血糖测验,一直忽上忽下,没有吃药,开始控制饮食和运动。 得糖尿病2年多,我妈妈的血糖平均都保持吧8上下浮动,但是没有吃药。因为糖尿病的药物一旦开始吃就是终身吃,我们也希望能不吃就不吃,如果后期真的不能靠自身功能调节了,没办法也得吃药打针。在整个和糖尿病抗击战中最怕就是糖尿病带来的其他复发病症。所幸一直都很好,这跟平时早晚运动有一定关系。 反正家里有个糖尿病病人,我也开始关注糖尿病方面的信息 每次发现什么治疗的偏方,都是拿她做实验。我也关注了很多糖尿病人不吃药怎么降低血糖,大部分都是注意饮食、什么食物能吃,什么食物不能吃,再加上运动。为了辅助妈妈的治疗,根据糖友的推荐又专门买了海藻硒片,帮助妈妈改善身体免疫力。近2个月我妈妈的血糖已经降到6.3附近,上下浮动不大,效果还是非常显著的。⚠ ️注意:现在正在吃药或者打胰岛素的病人,继续按照原来的生活方式继续,可以根据自己的情况吃,定时去医院复查,血糖高低谨遵医嘱。因为每个人的身体状况不一样,调理的不一样。如果后期自身功能可以恢复,再慢慢减少用药量和针剂。希望有需要的人得到帮助、让更多人受益。这是一贴公益的帖子,纯分享。


清韵52036


门诊确实经常遇到诸如此类的问题,糠尿病患者究竟能吃什么,应该怎么吃,哪些是绝对不能吃的?下面我主要给大家讲讲糖尿病病人最容易吃上的“不可以吃”的食物。

我之前有一个潮汕的病人,那是真的可喜欢吃甜食了,突然有段时间出现特别能喝水,吃的也多了,但是体重却出现明显的下降,后来来我们医院一查,2型糖尿病。

当时就跟他说了,一定要遵从医嘱,按时按量的服药,还要控制饮食,尤其是甜食尽量少吃。结果后来甜食是不吃了,但是喜欢吃的习惯却没有改,为了迎合之前的口味,改为吃“无糖食品”,结果再来复查时候,血糖不仅没有好转,足足比之前还高了差不多一倍!

开始我还挺纳闷,问他最近是不是又吃甜食了,结果后来经过仔细询问才知道,是“无糖食品”搅局。

这其实在临床上非常普遍,很多糖尿病患者一时因无法摆脱吃甜食的习惯,为了满足口味,就会去购买一些所谓的无糖食品来吃,比如无糖饼干、无糖麦片、无糖奶粉,甚至无糖饮料等。最主要的是这些生产无糖食品的商家还真是宣传无糖食品不含糖,糖尿病患者可以多吃。



实际上,从我们医学角度上来说:这无糖食品就是挂羊头卖狗肉,叫“无糖”食品师不科学的。很多人说到糖,就只会想到葡糖糖或者蔗糖才是糖。而实际上医学上的糖称之为“糖水化合物”,它除了葡糖糖这种单糖,蔗糖这类双糖,还有乳糖、麦芽糖,甚至包括我们平时吃的米饭、面食等淀粉多糖。

但是不管是哪一种糖,都必须要在我们肠道中分解转化为单糖后,才能被我们人体吸收。所以,我们人体对葡糖糖、果糖等单糖的吸收速度最快,然后是蔗糖等双糖,而淀粉速度最慢。所以,无糖食品商家就充分抓住这一点:确实不添加蔗糖等吸收快的糖,但是它们怎么也逃不掉用含淀粉为主要成分的食物来做的或者用其他比如木糖醇代糖来忽悠人,长期大量吃的,跟我们平时多吃饭,多吃馒头吸收糖分是一样的。



所以,“无糖食品”大家也是不可以无限量吃的。而且还要注意一点:无糖食品是对糖尿病没有任何治疗功效的,切不可以其代替降糖药物。

糖尿病患者怎么吃呢?

实际上我们每天吃的食物无非包括米面类、蔬菜类、奶类、水果类、豆类、蛋类、肉类、油脂和坚果类。其实糖尿病患者没有绝对的食物禁区,都可以吃,只是在选择不同的品种食物的同时,要对食物的“量”有所控制。比如一天需要摄入1800kcal的糖尿病患者,可以如下分配:


可见,食物无禁区,没有不可以吃的,只是要总体分配好,控制进食量,保证总体的量!


医学小侦探


95年的,女,18年11月体检空腹血糖18.6,血脂

医生给我打电话询问我空腹这么高,有没有怀孕啊或者计划怀孕之类的,当时我一脸懵逼,心想完了,肯定是糖尿病了。因为借调在北京,住院报销什么的都不方便,就请假回老家了。15年体检的时候还没什么问题,不知道为啥18年就飙到18了,捂脸。

不过我自始至终没有三多一少啊什么的症状,就是平时稍微容易累,不过工作压力大,经常加班,误以为感觉累就是正常工作的累。家里倒是有直系亲属有这个病。

回家第二天就住院了,住院当天空腹血糖14多,尿酮1个+,血脂继续爆表。胰岛素强化治疗两周,加降脂药,出院之后一个月停了胰岛素改服口服药。现在在用西格列汀二甲双胍(每天50/850两次)和格列美脲(每天1mg)。血糖控制的还可以,空腹6、7个,餐后比餐前高2、3个。

对生活的影响嘛,影响最大的是必须要运动了,之前的生活习惯是吃完了就睡,吃完了就躺着,每天的运动步数大概1500步吧不能再多了,捂脸。现在呢,三餐后半个小时都要出去快走半个小时,还经常在椭圆机啊划船机上挥洒汗水,每天15000步打底,还打算在借调期结束回家之后开启每天游泳的计划,惨惨惨。第二大的影响是不能再胡吃海喝了,之前爱吃肉,爱吃干锅火锅烧烤之类的,爱定外卖,现在都不能吃了,每天就在食堂吃,碳水化合物只吃发病前的1/6吧,遇到油大的菜,还要涮一涮(虽然没啥大用我觉得哈哈哈),虽然蔬菜也挺好吃的(真诚脸),但是好馋啊!

不过好处也不是没有,发病到现在,我的体重陆续缓慢的下降了15斤,从130+到了120-,当然了,我觉得以后还能继续瘦下去哈哈哈。

心态上嘛,很神奇,感觉没什么大影响,就是“哦,得病了,那要彻底改变饮食结构and要锻炼了”。我也不知道自己是心大啊,还是心大啊,还是心大…

对自己的生活还是很有信心的,相信通过自己的坚持,可以逐渐减低用药量,控制、稳定血糖,减缓并发症发作时间。期间有吃桂仁硒 因为硒可明显改善心肌细胞对胰岛素的摄取和利用,改善糖尿病患者的心肌细胞的营养代谢,保护心肌细胞的正常机能,防止心肌病变的发生 这个硒是植物的 没异味 就是老忘记吃

单身,从来没想过要结婚要孩子什么的。不过生病了感觉很对不起爸爸妈妈,所以现在在家特别乖巧听话,让相亲也积极提供照片,和相亲蓝孩子约饭什么的,当然为了不让蓝孩子太亏,都是他请吃饭我请看电影什么的。

最后许个愿吧,希望能健健康



康的对父母尽孝~~


用户7036248589929




2018年,23岁。研究生入学体检的时候,空腹血糖17,当时正好在北京,医保对口医院是清华大学玉泉路医院,医生及其不负责任,就随便给开点药,也没仔细检查,也没详细地给介绍关于糖尿病的一切信息,我整个人一头雾水,特别迷茫。 后到家里知道后,建议去301医院检查,医生直接收入住院,酮体过高,医生还挺纳闷,这么高的酮体含量怎么没晕呢。当时也没什么不舒服,就是害怕。一度想退学,不想读研究生了,后来妈妈从老家来陪我,陪我住院,看我打针,我妈经常偷偷的哭,探视时间来眼睛都是红的。我自己也难过,病房里的老太太劝我看开点,不是大毛病,好好控制就好了。 其实我也一直没有很胖,得病的时候1.65,65 k, 医生当时诊断是1.5型糖尿病,后来在德国检查,医生详细地说明了,我的亚型是MODY (Maturity onset diabetes of the young), 不是特别严重,但是是从基因上就出了差错,打娘胎里就带的。摆脱不了,就积极地与它共生吧。 住院一周后出院了,开始学着每天自己打三次胰岛素,也逐渐地锻炼,那时候北京正是冬天啊,外面可冷可冷的了,可我还是跑步跳绳地坚持下去了。期间发生了一件让我崩溃的事情,处了半年的男朋友因为家里反对,不同意找个不健康的女朋友,跟我分手了。 难过了一阵,不是舍不得这个人,而是觉得在自己那样的情况下,还被抛弃,开始自我厌弃。也有件好事呢,就是在北京上课的时候里离姐姐近,姐姐生了白胖的小豆丁,那时候我自己最容易伤春悲秋的,看着新生命的诞生,是极大的安慰,你看新生命多可贵又可爱。 经常从北京回姐姐家帮忙照顾外甥,特别喜欢大外甥,照顾孩子又分散了自己的注意力,没那么多时间伤感。、 比刚得病的时候瘦了15斤,胰岛素也撤掉了,又买了海藻硒片,改善免疫力, 因为硒可改善糖尿病患者的心肌细胞的营养代谢,心情变好了,生命从那个春天进入了新的阶段。Live with Diabetes. 自知生命或许终将比别人少那么一段,那就好好享受当下,努力看看这个来过的世界 这短时间受了许多苦,也感受到了许多喜悦。糖尿病与我就像是一个对糖的过敏症一样,没什么,过敏就少吃吧。跟别的过敏也没什么不同。 但同时,它激励鞭策着我,促使我不能浑浑噩噩,必须努力拼搏,热爱生活。自律,自知,自强。


子辰5207


十几岁查出糖尿病直接崩溃

在我十几岁的时候就被查出糖尿病,那时候上高中,上课时我总是各种犯困,在学校被老师批,在家被爸妈批。

后来他们感觉我身体有些不太正常就带我到医院做检查。

我记得那时候空腹血糖好像是20多,当时医生就狠批了我父母一顿,说你们要是晚来一星期这姑娘肾都保不住了,你们怎么当的父母。

当时我对糖尿病并没有概念,医生教我用一个长得非常像笔的东西给自己打针,那时候我还傻傻的感觉好酷,没想到这一打就是十年之久,往后余生都要继续。

随后家里面都非常紧张我,让我不要乱吃东西,那时候小,在外面上学,身上有钱的话都会偷偷给自己买些小零食,还好没有对自己造成很大的影响,现在我就不敢了,因为对糖尿病了解的太清楚了。

有时候会想很多,害怕自己得糖尿病的并发症,我脚的大拇指逐渐蔓延坏死,眼睛也变得模糊,看不见东西,然后血压也升上去了,胃了不好了。。。越想越害怕。

现在我长大了,自己一个人在外面工作,老爸老妈总是不定时的给我打电话,让我注意身体不要乱吃,说在网上看到说桂仁硒的产品,说是硒可以调节糖代谢,防止心肌损伤,给我买了三大盒,快递还没到

哎,长这么大还总是让家里面担心,有时候想想也挺难受的,真希望糖尿病可以治愈,希



望有一天我睡醒之后身体完全好了,那该多好啊!


你的有可能drt


糖尿病的饮食主要是少吃主食,尤其是面食。

稀饭不能喝。果粒橙等饮料不能喝。

其实,还是要有相应的迈开腿

吃完饭,不管早饭午饭还是晚饭,

坚持饭后走路,45分钟以上的走路,

配合好迈开腿了,

基本上吃啥都可以,还是减少主食

如果,没有饭后运动的习惯

那就需要严格控制饮食了

说简单通俗了

只要把摄入的糖消耗了就可以

靠运动,靠药物

或者靠少摄入糖

养个锻炼习惯,比较好


优络原Am郭


糖尿病人要严格限制食用各种食糖及糖果、点心、小食品、冷饮等,以及各种酒类,个别轻型病人如需增加水果时,都还是应该去的医师的同意。体重过重者,要忌吃油炸、油煎食物等,少吃含胆固醇多的食物,如动物内脏、蟹黄、虾子、鱼子等,以免心、肾血管的并发症发生。


拾趣时光


都可以吃,控制好量就行


用户104463862908


不宜饮酒,不要经常食用含热量高的食物,以及含糖量高的食物等可迅速导致血糖升高的食物


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