時間過得真快，今天就是元宵節了，在我們農村有一種說法，過完十五年才算過完了。今天是我宅在家的第十五天了，現在是特殊時期，在家不出門就是為國家做貢獻。今天跟大家分享的是雞蛋的新吃法，吃了這麼多年的雞蛋，這種做法我還是頭一次見，做法簡單，出鍋我們全家人搶著吃。
蒸雞蛋
現在的雞蛋也是特別的便宜，我們這邊的雞蛋才不到3塊錢一斤，這個時候多吃些雞蛋是非常划算的。我們都知道雞蛋營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，它能增強肌體的代謝功能和免疫功能，我們平時多吃些雞蛋是很好的。下面我就把這個雞蛋的新吃法，分享給大家，喜歡的朋友可以進來看一下。雞蛋吃了30年，這種做法第一次見，做法簡單，出鍋全家人搶著吃。
蒸雞蛋
食材：雞蛋、桂圓、紅棗、一把小蔥、生抽、芝麻香油等
做法：
第一步：首先準備一把小蔥清洗乾淨，切成蔥花，再把桂圓的殼剝掉，裡面的核也去掉，再準備少許紅棗，把紅棗核也去掉，用刀把紅棗切成末，全部切好後放一旁備用。
第二步：接著我們準備一個盤子，倒入少許生抽、一點芝麻香油，再倒入一點清水，用勺子把它攪拌均勻，然後我們加入紅棗末和桂圓末，接下來打入5個雞蛋（不用把雞蛋攪散），上面再撒上一點蔥花。備用
第三步：蒸鍋中燒水，水燒開後把雞蛋放到蒸鍋裡面，中火蒸8分鐘左右，把它蒸熟，時間到後關火，把它取出來，我們的蒸雞蛋就做好了，特別的好吃，出鍋後兩個孩子就把這5個雞蛋吃完了。
蒸雞蛋
以上就是我分享的雞蛋的新吃法，我們全家人都非常喜歡吃，你學會了嗎？自從學會雞蛋這種做法，我家一週吃7次，每次都光盤，營養又好吃，做法也是超級簡單。好了今天的分享就到這裡了，如果您能給個贊、評論、轉發或者點個關注，都是對我最大的支持。感謝閱讀
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