麵粉別再蒸包子了,試試這樣做,柔軟拉絲真好吃

可能在大家潛意識裡面,說到麵粉就會想到包子,所以導致很多人在家用麵粉做出來的食物就是各種餡料的包子,然而其實麵粉除了用來做包子之外,它還有一種非常好吃的做法,下面咱們就一起來看看,試試這樣做,製作出來柔軟拉絲真好吃。

麵粉別再蒸包子了,試試這樣做,柔軟拉絲真好吃

【麵粉除了包子的新做法】

首先咱們需要準備好麵粉,而這個麵粉的選擇也是有講究的,市面上的麵粉種類分為了很多種,而咱們今天所用到的則是高筋麵粉,取出適量的麵粉放到盆中,往裡面打入兩個雞蛋,再把適量比重的酵母粉和白糖放到盆中。

麵粉別再蒸包子了,試試這樣做,柔軟拉絲真好吃

接著用筷子將其攪拌均勻,再把準備好的純牛奶放到鍋中加熱後倒入盆中,用筷子將其攪拌成絮狀為止,然後清洗乾淨雙手,用手把麵粉揉搓成光滑的麵糰狀,往上面倒入適量的玉米油,蓋上一層保鮮膜放到冰箱裡面冷藏發酵一晚上,第二天把麵糰放到刷了玉米油的電飯煲當中,蓋上蓋子,按下蛋糕功能鍵即可。

麵粉別再蒸包子了,試試這樣做,柔軟拉絲真好吃

所以麵粉別再蒸包子了,試試將麵粉,雞蛋,純牛奶一起攪拌均勻,進行醒發後再放到電飯煲裡面,這樣製作出來的麵包柔軟拉絲真的是非常好吃,用來當作早餐再適合不過了,大家學會了


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