在成年人體中，約有100萬億個細菌，在這些細菌中，有益菌群與有害菌群維持在一個平衡的狀態，它們微妙地維繫著人體微生態的平衡，也就是說，這一部分有益菌承擔著人體健康平衡的保護傘，它抑制著有害菌群的生長和對人體的侵襲，幫助人們遠離疾病的困擾。
關於益生菌，相信年輕的新手爸媽都會熟悉，因為小孩子的腸道問題，包括腹瀉便秘，醫生或者是育兒專家都會建議服用益生菌進行調節或者是輔助治療，這是因為益生菌可以抑制有害菌在腸內的繁殖，減少毒素，促進腸道蠕動，從而提高腸道功能，改善排便情況，幫助腸道消化系統恢復健康。
那麼到底什麼是益生菌呢？
益生菌源於希臘語，意思是“有益於生命”，它從被提出到現在有了半個多世紀的時間歷程。隨著研究的深入，益生菌的定義也被多次修改，但是普遍被認可的是益生菌對人體有著良好的作用。迄今為止，科學家已發現的益生菌大體上可分成三大類，其中包括乳桿菌屬、雙歧桿菌屬和革蘭氏陽性球菌屬。
益生菌，不僅僅用於腸道疾病
如今，益生菌的應用範圍越來越廣，隨著人們生活水平的不斷提高，健康養生越來越成為人們日常生活中談論的熱點，而益生菌因其特有的保健功能，作為功能食品的研究亦越發受到關注。
人們常不難發現市場上添加不同益生菌以促進和調節人體健康為訴求的各種發酵飲品，如各種功能性發酵果蔬飲料、糖果製品、冰淇淋甜點等。以紅茶菌飲料為例，由於紅茶菌飲料中富含維生素C、維生素B等營養素，並含有三種以上對人體有益的微生物菌群，因此能調節人體生理機能，促進新陳代謝，幫助消化，防止動脈硬化，抗癌，養生強身，正在成為一種盛行全世界的養生保健飲料。
除此之外，益生菌還作為膳食補充劑應用，被製作成益生菌製劑，也就是用適當的方法制成的帶有活菌的粉劑、片劑或膠囊等製品，通過改善腸內微生物平衡，起到整腸和防治胃腸疾病的作用，加速腸胃健康的恢復。
除了兒童用產品以外，市場上還有適合中老年人、女性或上班族、糖尿病人等產品，它們都以補充腸道益生菌為訴求，幫助腸道微生態的平衡及健康。
益生菌，顧名思義就是對機體有益的細菌，它的功能非常的多，可以防止腹瀉、幫助消化、降低血壓等。
正常人腸道內棲息著500多種、數十萬億個不同的細菌，它們在絕大多數情況下是互相制約、共存共榮的。一旦腸道菌叢平衡被打破，就會引起腹瀉。其次，濫用抗生素也會引起腹瀉。
而益生菌可以幫助腸道菌群處於平衡狀態。補充益生菌有助於平衡腸道菌群以及恢復正常的腸道PH值，緩解腹瀉症狀；益生菌可以通過刺激腸道內的免疫機能，將過低或過高的免疫活性調節至正常狀態。
益生菌這種免疫調節的作用也被認為有助於抗癌與抑制過敏性疾病。
益生菌還可以調節口腔的菌群平衡，維護口腔健康。產生各種口腔問題的根本原因在於數百種有害菌在口腔中的“肆虐”。有效控制口腔中的細菌，可以通過添加益生菌來實現。益生菌是一個自然的、生物的、環保的解決方案，因為它觸及到口腔問題的根本——菌群平衡，在細菌層面健康平衡了，口腔問題自然就迎刃而解了。
現在市場上已經有廠商推出了含益生菌的牙膏產品，堅持使用含有益生菌的牙膏就是一個簡單有效的辦法來提升全民族的口腔健康狀況。
除此之外益生菌對於女性的生殖健康系統也非常有益。女性由於特殊的生理構造，更容易被感染，而大多數疾病的產生都是由於菌群失調所致，當陰道菌群被破壞，免疫力下降，就會導致疾病的反覆發作，及時的補充益生菌，恢復菌群平衡，提高免疫系統的恢復能力，加速治癒女性婦科疾病。
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