现在很多人因为健康原因或者是理念原因，逐渐的改变饮食变成了素食者，因为他们认为吃肉的人是不顾动物的感情太过残忍。但是在非洲有一道最“残忍”的美食，广东人都说吃不下去，当地人却爱不释手。
因为这种“美食”无法简单的归类到荤素概念当中去，它的主材料是泥土。在很多贫穷的非洲人聚集区，他们的食物不够果腹，又饿得实在没办法，不知道从什么时候开始，就出现了这种土饼干。
它并不是单纯的土，而是将土过滤成细腻的泥浆之后，稍微放一点盐和一点黄油，基本一勺的量就能做一大桶泥浆，摊成小泥饼之后晒干就行了。当地人饿得时候就用它果腹，很难想象如何入口。
有人觉得这种吃土的行为，是不是一种补充身体微量元素的习惯呢？其实这只是很微小的一个附带作用而已，主要还是用来扛饿，但是这种土饼吃多了之后会对健康产生负面影响，因此它的残忍，是对食用者的残忍。
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