隨著季節的變換，氣溫漸漸上升，現在又迎來該減肥的季節。
減肥我想大家並不陌生，也是我們時常掛在嘴邊的，又該減肥瘦身，但在瘦身前提下，是一定要要管住嘴，還開腿，但管住嘴並不是讓我們要節食減肥，而是要學會如何吃。
減肥時不吃飯，會導致營養物質的流失，還會內分泌失調，這樣反而會令減肥效果沒達到，所以減肥一定要吃飯到六，七分飽即可。
蕎麥是減肥中最有效的主食之一，而目蕎麥還有服肪終結者的美譽。
蕎麥屬於粗糧，營養價值高，膳食纖維含量非常豐富，能促進腸胃的蠕動，能排出體內的毒素和垃圾。
而且蕎麥熱量非常低，特別有利於減肥和瘦身。下面我們看看蕎麥麵的做法，
1鍋中放入清水，等水沸了，放入蕎麵
2碗中準備好醬油，香油，還可放點豬油，加點配菜酸菜，榨菜，油炸花生米
3撈出面後，撒點蔥花，即可，營養又減脂的蕎麥麵好了。
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