爱吃面包的注意，面包店这4种面包尽量别买，价钱较贵还不健康，你吃过吗？
各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『买面包时，遇到这4种千万别买？光好看不好吃，老板：不懂才会买！』
▲面包
面包和馒头本是“亲兄弟”，到最后却分道扬镳，一个进了烤箱，一个进了蒸笼，出来后就变成了不同的模样。
面包是西方人的主食，曾经还是“舶来品”，但随着生活水平的逐步提高，如今面包成了大家都爱吃的一种普通食物，尤其是早餐，很多人都会吃面包、喝牛奶，简单又营养。各地都有大大小小的面包房，忙碌的年轻人最喜欢光顾。
为了吸引顾客，面包店把面包做了很多好看的样子，很多人看了就想吃，但价格一般较贵。
▲面包店里的各式面包
很多人都愿意为自己喜欢的东西，面包店也深知这个道理，所以面包店的生意才越来越红火。面包和馒头一样，用的都是小麦粉，加鸡蛋、酵母粉揉成团后发酵，然后制成面包胚，再次发酵后烤制而成。
面包店的面包种类太多，通过软硬度不同可分为“软质面包”和“硬质面包”。
我们最常吃的就是软质面包，加了鸡蛋、牛奶、黄油和白糖，吃起来松软香甜，放凉后也非常柔软，比较出名的是日本制作的面包，既好看又好吃，其实原料都是鸡蛋、黄油和白糖。
▲软质面包
硬质面包的表皮比较硬，但里面还是比较柔软的，这种面包的风味来源于面粉发酵后产生的麦香味，添加的鸡蛋、牛奶、黄油和白糖很少，有的甚至不加，最常见的就是法棍面包和俄式大列巴，这种面包也叫做“欧式面包”。
欧洲的硬质面包又大又硬，我国人不太喜欢吃，为了提高销量，很多面包店结合了软硬2种面包的优点，发明出了一种软质欧式面包。
▲法棍面包
这种软欧包用的食材非常健康，比如高纤维素、杂粮、坚果等，不加鸡蛋，放了少量糖和油，口感松软，能填饱肚子，吸收的热量也低，是最近很流行的一种面包，尤其是受爱美怕胖的女孩儿的欢迎。
面包的种类那么多，有的样子十分好看，在挑选面包时要注意些什么？如何才能吃得好？
买面包时，遇到面包店里的这4种面包，一定要抵住诱惑，千万别买！光好看，一点都不好吃，对身体还不好，只有不懂的人才会买。
▲奶油面包
首先就是奶油面包，香甜软滑的奶油是很多孩子爱吃的，就连大人也抵不住诱惑。不过奶油是高脂肪食物，吃多了很容易长胖。面包店里为了节约成本，大多数用的都是人工合成的奶油，和真奶油差别很大，尽量还是不要买。
其次是水果面包，面包上不仅有奶油，还有各种水果，看着就很可口，很多人都会忍不住买一个尝尝。面包店里用的水果几乎都是不新鲜的，有的直接用罐头里的水果，好看但不好吃。
▲水果面包
然后是全麦面包，全麦面包是用没有去麸皮的小麦磨成的全麦面粉制作的面包。
全麦面包营养价值比白面包高，B族维生素含量丰富，是一种健康食品，有利于减肥，润肠通便。全麦面包颜色微褐，成本比较高，不少商家为了节约成本，用白面粉加上色素制作出褐色的效果，购买的时候一定要看清楚，真·全麦面包表面有肉眼可见的麦麸小粒，质地粗糙。
▲全麦面包
最后就是起酥面包，油饼有一层一层的，面包你吃过吗？那就是起酥面包了，有很多层次，味道也又香又甜，所以近几年很受欢迎，去晚了根本就买不到。
为了起酥有层次，这种面包添加了很多油分，吃多了很容易长胖的。
为了让味道更甜，还会添加不少的甜味剂等添加剂，过多的油分和添加剂都是不健康的，所以在购买时一定要仔细看清楚，别花了钱还没吃好。
▲起酥面包
爱吃面包的注意，面包店这4种面包尽量别买，价钱较贵还不健康，你吃过吗？
不过面包店里还是有几样放心食品的，商家也造不了假的，那就是手撕面包、吐司和蛋挞，喜欢的朋友可以经常买些吃。
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