魔都「地标级」德国餐厅搞事情啦,教你德国菜新吃法

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多款高颜值美味

创新呈现德式料理

给你视觉与味觉双重“暴击”!

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虽然每家德国餐厅都会有烤猪肘,但在宝莱纳你可以尝到“新花样”,用烤鸭style吃烤猪肘。

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皮脆肉软的“黄金猪肘”替代了烤鸭,与酸菜和酸黄瓜一起卷入薄饼内。满满的咬下一口,口感瘦中带肥。咔滋咔滋的声音超级带感。全新的吃法,像是为你打开了一扇新世界的大门!

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有很多小伙伴可能对风干牛肉无感,但是这道沙拉的精华就在牛肉上。咸度适中的牛肉片,入口也十分容易。

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大虾Q弹滑嫩,清新的蔬菜配上口味醇厚的牛肉片,再淋上沙拉酱,不光拉高了颜值,口感的层次感也瞬间立体了起来!

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小食分为腊肠、德式腌菜、脆面包三份,如果你想找下酒菜,选这道绝对没错!

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享用这道美味时,就不需要顾忌形象了,直接上手!每一份都切成小小的一片,就像是零食一样,喝一口酒吃一个!

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白肠也是巴伐利亚的传统美食,放在瓶里虽然看起来“污污”的,但是味道却真的很种草(把香肠拿出来时真的很容易想歪)!

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轻轻咬上一口,肉汁瞬间在口腔中爆出,配上特殊的甜芥末酱,两种味道相辅相成,香肠的香味丝毫不会被掩盖。

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加入啤酒做成的面糊包裹鱼肉,经过油炸后也不会感觉油腻,反而保护住了鱼肉鲜嫩的口感。

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炸鱼皮虽然是这道小食的配角,但丝毫不输给炸鱼。蘸上塔塔酱一起放入口中,脆脆的口感使小编的身心都愉悦了起来!

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紧实的肉质,饱满的个头,如果你是一名海鲜控,那一定不能错过这道蓝口贝!

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经过与醇香的白酒一起烹饪,蓝口贝尝起来没有腥味,反而突出了食材本身的鲜味。吃上一个,仿佛有种海风轻抚脸庞的错觉,十分的清新!

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健身星人或者牛油果控们注意了,这道小食简直是即营养又健康,低热量的鸡胸肉,吃起来没有负担,打成泥的牛油果更容易入口。超高的颜值,小编都不忍心下口!

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谁会拒绝金黄酥脆的鸡翅呢,做成棒棒糖造型后,小仙女们不用担心吃相不好看啦,一口就能咬下一个!

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不止这些,餐厅的德国大厨,今后还会根据季节和食材推出更多小食,约上姐妹们来打卡吧!

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宝莱纳长宁来福士店所在的这座洋房, 曾经是圣玛利亚女中的图书馆,至今已经近百岁的“高龄”,充满了历史的气息。

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木质的桌椅,墙上的配饰,充满了巴伐利亚的悠闲舒适。

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圣诞季将至,店内也布置起了圣诞的装饰。约上好友,点上小食,配一杯热红酒,再惬意不过了。

宝莱纳餐厅

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长宁来福士店

长宁路1197号来福士广场H5思孙堂古建


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