水发海参,去净泥肠洗净,如上图切碎
去上好风肉或者金华火腿先切成片,然后切成丝
大蒜叶切寸长
冬笋切丝
油锅烧热,先推入冬笋丝煸熟,再推入风肉丝(火腿丝)翻炒
然后推入海参继续翻炒,中间加料酒、盐,
最后推入青蒜叶翻炒至熟,加适量味精即可
閱讀更多 應源之聲 的文章
2018-12-11 19:56:59 應源之聲
水发海参,去净泥肠洗净,如上图切碎
去上好风肉或者金华火腿先切成片,然后切成丝
大蒜叶切寸长
冬笋切丝
油锅烧热,先推入冬笋丝煸熟,再推入风肉丝(火腿丝)翻炒
然后推入海参继续翻炒,中间加料酒、盐,
最后推入青蒜叶翻炒至熟,加适量味精即可
閱讀更多 應源之聲 的文章