今天给大家介绍一款天然的面包用新鲜的胡萝卜做的
这款面包名字叫做胡萝卜奶棒
老样子 我们先来看图
再来看一下他的配方以及制作方法
高粉1600
砂糖100
酵母25
蛋黄150
鸡蛋150
胡萝卜汁450
牛奶250
高粉400
砂糖350
奶粉150
S\\500\\10
盐18
黄油18
牛奶75
冰水75
40克\\个
1.
准备胡萝卜,削皮切片。放入榨汁杯中,加入牛奶榨成汁。
2.
将胡萝卜汁倒入面包机内胆,然后打两个鸡蛋,根据个人喜好加适量的白糖,面粉,酵母粉。
3.
面包机搅拌到一定程度,加入少量蜂蜜,一小勺盐和黄油,继续搅拌。
4.
搅拌完成后,放入碗中,盖保鲜膜发酵至两倍大,大概需要2个小时。然后揉成面团。
5.
烤箱预热10分钟,将一个鸡蛋打散搅拌备用。将面团揉成数粉长条形状,放入烤盘中,
再刷上蛋液，在烤箱里以220度的温度考8分钟。
6萝卜奶棒就做好了，我还做了比较长的哦。看着还行，但是不够甜，大家做的时候可以适量加些糖。
等到凉凉以后中间隔开加入自己喜欢看的酱美味极了
记得关注小石头，谢谢观看
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