材料炫酷、口感更酷的大米布丁

大家天天吃大米，有沒有想過做成大米布丁呢？其實這也是款非傳統的布丁呢，但也有非傳統的美味喲~

<table><tbody>葡萄乾100g威士忌120ml

大米糊200ml水460ml牛奶460ml淡奶油20g無鹽黃油25g鹽一小撮含糖煉乳110g肉桂粉適量 豆蔻粉適量香草精10g雞蛋（打散）1個黃油110g黃糖150g玉米糖漿120g核桃碎50g/<tbody>/<table>

①在小碗中將葡萄乾和威士忌混合，靜置1小時。

②在燉鍋中將大米、水、奶油、無鹽黃油和鹽均勻混合。然後燒開後小火慢燉20分鐘。一邊煮一邊攪勻。成功後米會被煮好，鍋裡是糊狀。

③關火後加入煉乳、肉桂粉、豆蔻粉和香草精，攪勻後開小火煨5分鐘。

④關火後將打散的蛋慢慢倒進去，持續攪打。將葡萄乾倒進去攪勻。

⑤然後開始做醬。將黃油、黃糖、玉米糖漿、核桃碎混在一起。小火加熱5分鐘左右後靜置。吃的時候澆上去就好了。