「健康」你是不是也一直認為益生菌和益生元是同一種東西?

益生元和益生菌是我們常聽到食物和營養品售賣的主打賣點,但是也總容易讓人將這兩樣東西搞混,今天我們就來看看它們的區別吧。

益生元

它們是什麼:

它們是可溶性纖維,所以在消化過程中會吸水。它們還含有低聚糖,也就是腸道細菌所吃的糖。在你的腸道細菌享用了這些低聚糖之後,它們會釋放短鏈脂肪酸,這可能會緩解患有炎症性腸病或IBS等疾病的人的不適。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

為什麼補充它們:

益生元可以在體內促進腸道有益菌的生長和繁殖,形成微生態競爭優勢,優化腸道微生態平衡,進而提高免疫力,以保持機體健康。

如果你每天沒有達到推薦的38克纖維,你就有便秘(最好)和心臟病(最壞)的風險。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

如果你購買它們:

益生元的種類很多,有低聚糖、多糖、植物中草藥提取物、蛋白質水解物及多元醇等。大量生產形成商品化的益生元主要是一些有雙歧因子功能的低聚糖。益生元在各類食品中已被廣泛應用,如酸乳、乳飲料、果汁飲料、焙烤食品、穀物早餐等。

益生菌

它們是什麼:

益生菌是在酸奶和泡菜等發酵食品中發現的微生物,通過定殖在人體內,改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。有公司聲稱他們的益生菌補充劑可以提高你的免疫力或幫助你減肥。這些益處還有待觀察,但科學確實表明益生菌可以緩解克羅恩病、炎症性腸病和食物過敏的症狀。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

為什麼補充它們:

如果你患有慢性便秘、腹瀉或其他腸胃不適,建議你吃一些含益生菌的東西。其他人就都可以省錢了,因為沒有證據表明益生菌補充劑對已經很健康的人有任何好處。

如果你購買它們:

你的醫生會推薦一種益生菌,這種益生菌有助於緩解你的具體症狀。舉個例子,一種細菌,鼠李糖乳桿菌GG,與其他菌株相比,對那些腹瀉的人有積極作用。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

總結:

如果你是一個沒有腸胃問題的健康男性,你應該把錢花在富含纖維的天然食品上,而不是補充劑。

不過,如果你懷疑食物過敏或腸道炎症是你胃痛的原因,還是去看醫生吧,最好讓他們決定你應該服用什麼益生菌。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

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