做飯很簡單,但是對於很多人來說,做什麼才是最大的問題,今天就給大家展示下剛開始學做飯時候做的幾道家常菜,總有一道你會喜歡。
回鍋肉,是一種烹調豬肉的四川傳統菜式,屬於川菜系。製作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。
西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹調方法簡單易學,營養搭配合理。
豆芽炒胡蘿蔔,蘿蔔切成絲先炒蘿蔔絲在和豆芽一起炒才好吃!
青椒炒肉絲,是以青椒為主要食材的家常菜,屬於川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作簡單,營養價值豐富。
雪菜炒毛豆,是一道由毛豆、雪菜等食材製成的美食。
家常腐竹,看圖片一眼就會明白了!
小香芹炒肉,是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜,也可以配以紅辣椒,菜品紅黃綠相間,色香味俱全,營養價值豐富,操作簡單,容易上手,適合初學者。
肉末茄子,以茄子和豬肉為主要食材,大蒜、紅椒、香蔥、油、黃豆醬、草菇老抽等作為輔料製作而成的家常菜。
肉末西蘭花,1.蘭花先切成小朵,用淘米水泡洗十分鐘後,瀝乾水備用2. 備好肉末和蒜蓉3. 熱油鍋,下蒜蓉肉末炒香4. 倒入西蘭花一起翻炒5. 當西蘭花熟時,加鹽和蠔油調味即可
乾鍋土豆,土豆為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。其口味偏辣,鮮香下飯,因食材易尋,做法簡單,深受大眾喜愛。所用食材為土豆、五花肉、豆瓣醬、萵苣、黑木耳。
你會做嗎?
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