先～
现在是板栗的季节，可是我们能吃到新鲜的板栗是有点困难的，前几年还能买到好剥的板栗，去年买的板栗就不好剥了，今年看到板栗都不想买了，知道它太难剥了（超市买的）。
在头条上，看到一些生活视频的小妙招，其中就有剥板栗的方法，高高兴兴的看完，以为自己掌握了方法（汗～）……
我也是按照视频教的方法操作的，可是我没有成功过，一个也没有剥好，最后还是用原来的粗暴方法给剥了。
我想了一下我为什么没有如视频中教的方法那样能顺利的剥好板栗。
首先，应该是我没有掌握好火候（一分钟，一分半钟，两分钟），就是在焯水的时候没有做好，以至于没有能顺利剥开板栗，焯水后的板栗，外皮还是比较好剥的（她的视频妙招还是有点用的），但是里面的内衣不好剥（我是用削水果皮的刀削了的，太失望了，都忘记拍照片了）
其次，可能是因为板栗通过冷藏（超市买的），已经破坏了它的自然黏性，所以不好剥，其实它不只是不好剥，它也不好吃。
记得以前煮的板栗稀饭香香的，板栗甜甜的，粉粉的，不需要加什么调料就很好吃（想着都流口水～）。现在用板栗煮的稀饭，既没有卖相，又没有什么味道，不好吃（早餐才吃了一碗）
板栗还是原来的样子（一个一个的，漂漂亮亮的，非常的诱惑人，看到就想买），但是不知道问题出在哪里，为什么它就是不好吃呢？
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