酗酒，胰腺炎？

酗酒會是胰腺炎的定時炸彈嗎？在西方國家，酗酒是急、慢性胰腺炎的主要病因之一，而在我國此病因佔次要地位，不過近年來有逐漸替代膽道疾病成為主要病因的趨勢。研究表明酗酒者若飲食富含脂肪和蛋白質則發生胰腺炎的概率較低脂、低蛋白的酗酒者高，而與酗酒的酒類沒有明顯關係，總體而言，每日酗酒100-150g的人群在6-10年後有10%-15%最終會發生胰腺炎。