长期存放普洱熟茶可以放在铝箔袋里吗?口感会有影响吗?

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普洱茶按制作工艺分为生茶和熟茶,生茶是新鲜的茶叶采摘后摊晾—经杀青—揉捻—毛茶干燥后以自然的方式陈放。

熟茶制作工艺;新鲜茶叶摊凉—萎凋—杀青—揉捻—晒干—渥堆发酵—蒸压紧压成型—干燥摊晾。

普洱茶也称为可以喝的古董

饮料,可以长期存放,普洱茶存放的基本原则:不受阳光直射或雨淋。坏境清洁卫生、通风无异味、普洱茶不适合密封放入冰箱保存。也不适合放置在开放阳台、那样的空气流动较大的地方保存、包装在礼品盒当中的茶叶也建议取出,以免礼盒的胶水或者其他不环保材料的气味散发污染茶叶、普洱茶可用紫砂缸或者陶罐缸长期摆放、讲普茶置入缸内,盖好缸口即可、相对湿度75%\t左右,温度在30摄氏度左右。通风透气是普洱茶比较理想的储藏条件,新茶。老茶。生茶。熟茶易分开存放,按期翻动。使其陈化均匀。如果希望减缓老茶继续转化的速度,则可以适用马口铁盒或者无异味塑料袋等奖老茶密封起来。置于阴凉之处存放、普洱茶存储并不是时间越长越好、他有一个最佳时期、在这个时期以前。他的品质呈上升趋势、达到高峰以后就会逐渐下降。通常生茶自然陈化叫缓慢、可能需要10-20年的陈化时间。熟茶则较快,5-10便转化明显。


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如果你是在南方,不用去考虑通风透气的问题,直接用普洱茶饼袋(铝箔袋)装好,放进四边扣的收纳箱,或者密封性好的纸箱里,在秋季或者初冬天气干燥时,抽空打开看看透透气就可以了,一年保证可以打开两次就足以满足普洱茶日常转化所需要的空气了,袋子里的不分就能满足了转化的需求,如果你不密封,南方湿度很大,如果放在通风的地方,分分钟受潮发霉,本人经历过惨痛的教训!损失了不少好茶!紫砂缸什么的都不靠谱,必须密封!这是我通过五六年的实践得力的经验,很乐意分享给您!



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熟普应该置放于干净、无味、通风、干燥的环境中,室温低于30度的环境最好!如果你封闭保存,会隔绝空气,停滞普洱茶的转化!


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