1国家荣誉
第一，幽雅的品饮环境是非常有必要的，因为环境常能感染人，使我们能处在种心平气和、无忧无虑的心境之中。
相对于热闹喧嚣的环境来说，清雅之间我们能静下心来品尝茶叶中的香、醇、滑、爽、甜、润等直观的茶品感受，更好的了解每一款茶所带给我们不同的味蕾体验。
第二，挑选合适的茶具来进行冲泡，每种茶都有着相对合适自己的“如意郎君”，如果遇上了就能充分体现出自身的魅力价值，相反则是无法发挥出原本该有的水准，像我们经常看到的经典搭配就有紫砂壶与普洱，玻璃杯配绿茶……等等。
如果觉得太过于麻烦，家中放不下那么多茶具的话，也可以直接选择盖碗，毕竟是茶具中的“万能王”，即时是面对各色的茶叶，都能泡出不错的效果。
第三，选择好水与控制好投茶量，如果家里条件还不错的话，我们可以选择相对比较好的水来进行冲泡，比如农夫山泉、怡宝、鼎湖山泉……等等，都是很不错的选择。
而如何控制投茶量我们可以根据家中喝茶人数或是茶具大小来决定，假设家中有五个人喝普洱茶为例，以中品壶为最佳，投茶量大约是5-7克，若数量增加到七八个以上甚至更多，我们可以考虑更换为大品壶，再将茶量增加到8-10克左右，依现场情况随机而变。
第四，熟练掌握水温与注水技巧，每种茶所适宜的水温都各不一样，像红茶是90度、绿茶是85度、而普洱茶则是100度就可以进行冲泡啦。
而不同的注水方式会对茶造成不同的水流冲击感，从而可以控制茶整体的水温、香气及内含物质的析出速度等等。
像我们经常看到的“凤凰三点头”就很好的诠释了茶叶与水流的完美融合，在掌握了技巧的同时，也提升了自己的个人魅力。
第五，掌控好茶叶出汤时间，出汤时间会随着冲泡次数的增加而延长，一般前三泡左右大概时间在10-15秒左右（这里以普洱茶为例），遵循正常的冲泡操作便可。
或是我们可以观察盖碗边缘的茶汤颜色，差不多一致时便可出汤，茶叶切勿浸泡过久，否则滋味会变得苦涩，浓茶对于身体的刺激性也比较大，不推荐大家经常饮用。
“细节决定出品，认真成就好茶”，相信大家只要在日后的冲泡之中多注意这几点，有助于提升自身的泡茶水准，真正的泡出杯好喝的茶噢！
正皓茶
泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。
茶叶的用量，有“细茶粗吃，粗茶细吃”之说。一般来说，细嫩之茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点;粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水为计，一般茶叶可放3~5克，而乌龙茶等精细茶应放8克左右。
冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味;若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡。”所谓沏，就是用刚烧开的水;所谓泡，就是用热水瓶中的水。从科学的角度来讲，用湿度很高的水沏茶，会破坏茶叶中的维生素C，但水湿过低又不易使茶叶香味溢出。为两全其美，品饮高级、细嫩的绿茶，水温最好是80~90℃。特别嫩的茶，泡茶时水温还可以再低一些。其他中低档茶，可用100℃的滚水冲泡。至于红茶、花茶，则宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。
茶和水的比例，一般是3~4克干茶，加200~250毫升的开水，泡3~4分钟后慢慢品饮为好。高档茶一次冲泡过多，会影响茶清幽、淡远的真味;低档的用量过多，苦味较重，难以入口。总之，泡茶颇有学问。只有细心揣摸，反复实践，才能享受到茶的芬芳和甘醇.
美食小猴子
