蔥末1大匙、薑末1大匙、蒜末1大匙、香油1/2大匙、鹽2小匙
做法:
將所有材料放在一起拌勻,即可使用。也可以用1大匙色拉油取代1/2大匙香油,但做法稍有不同。先準備一個小碗,把蔥末、薑末、蒜末、鹽放入其中,接著準備一個鍋子將色拉油燒熱後倒入小碗中,趁熱將所有材料攪拌均勻即可
用途:氽燙肉片、海鮮、青菜沾醬,快炒醬均可。蔥薑蒜綜合泥醬綜合薑蓉、蒜蓉醬的特點,所以用途更廣泛
蔥末1大匙、薑末1大匙、蒜末1大匙、香油1/2大匙、鹽2小匙
做法:
將所有材料放在一起拌勻,即可使用。也可以用1大匙色拉油取代1/2大匙香油,但做法稍有不同。先準備一個小碗,把蔥末、薑末、蒜末、鹽放入其中,接著準備一個鍋子將色拉油燒熱後倒入小碗中,趁熱將所有材料攪拌均勻即可
用途:氽燙肉片、海鮮、青菜沾醬,快炒醬均可。蔥薑蒜綜合泥醬綜合薑蓉、蒜蓉醬的特點,所以用途更廣泛