南瓜別只知道裹麻圓子了,教你一種新做法,香酥可口,做法超簡單

大家好,今天棒棒分享一道南瓜餅的做法,

非常好吃,喜歡的可以試一下。

首先,將南瓜洗淨,表皮切掉。

然後將處理乾淨的南瓜切成小薄片。

南瓜片下入蒸鍋蒸熟。

蒸熟的南瓜下入2勺白糖,不喜歡甜的朋友

可以少放,或者不放糖。

再將南瓜片碾成南瓜泥。

南瓜泥裡面下入麵粉,少量多次

的加入,攪拌成絮狀,再揉成軟硬適中的麵糰。

攪拌成絮狀,再揉成軟硬適中的麵糰。

攪拌成絮狀,再揉成軟硬適中的麵糰。麵糰揉好後,搓成長條,再切成適量大小的擠子。

將擠子立起來,整形,搓成圓柱,

再壓下去,成餅狀。

電餅鍋開小火,上面塗上一層油。

然後將南瓜餅下鍋,蓋上蓋子,小火燜4分鐘。

這個時間不是固定的,根據你做的餅子厚度,

和電餅鍋的脾氣來定的哦。

煎的時候要經常翻面,將兩面煎至金

黃約焦就可以上做了。

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