花捲的做法原來這麼簡單,祕訣全部告訴你,宣軟層多,好看又好吃

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用料

麵粉 500克

酵母 6克

蔥 適量

水 250克

鹽 一小勺

花生油 若干

火腿腸 一根

蔥油火腿腸花捲的做法

麵粉,水,酵母到入盆中攪拌成光滑的麵糰,放置盆中蓋蓋發酵好(忘記拍照了)擀成大面皮,蔥切碎加入鹽,油燒熱後倒入蔥中,激出香味放涼後刷在麵皮上

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火腿腸切碎撒在蔥上

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捲成長卷

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切成均勻的小段

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拿出一段用筷子壓下去

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稍作整理

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擺個造型

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上蒸鍋醒發二十分鐘後,開水大火蒸十五分鐘

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美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!


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