美味佳肴配月色；宵夜然，食之动人心弦
不管是自己难受的时候，还是朋友相聚开心的时候，总想在夜幕降临后，给自己的心和胃一些慰藉，不过来了这家店的人，都会后悔吃得太多。
独家秘诀 & 烤兔
他们家的【手撕烤全兔】，做法是老板自创的，码的料也是独家配方，味道有别于一般的烤兔。价格也很公道，88元/只。注意哈，烤兔是每天限量供应，想吃记得提前打电话预定。
为了更入味，烤制出来肉质即不老，又要有嚼劲，选择的烤兔不能太大或太小，兔子都在两斤左右。厨师在烤兔的做法上超级讲究，兔子的宰杀到码味到烤制每一个细节都不容马虎。码料腌制2个小时以上，炭火烤制40分钟，时间一到，就装盘。
吃烤兔，直接上手，那才叫好。烤好的兔肉外表酥黄，颜色超正，没有一点腥膻味儿，也不会很干，揪个兔腿来啃，入口那个味道，amazing！
强烈推荐烤兔肚子两边带有小骨头的肉，灰常的入味，灰常的好吃。要抢快点哦，毕竟这样的肉只有两排。
夜宵界一霸 & 烤鱼
烤鱼绝对是夜宵界一霸！相信好多爱吃鱼的吃货，是不管春夏秋冬，四季变化，对烤鱼的挚爱依旧不变！尤其是在寒冷的冬天，来锅热气腾腾的烤鱼，瞬间就温暖~
团子很喜欢这家的【香辣滋味烤鱼】，轻轻挑开表面的辣椒、花菜等配料配菜，鱼肉的香气散发在空气中，外皮金黄的烤鱼瞬间吸睛。
经过烤制后新鲜的鱼肉鲜嫩入味，脆皮嫩肉，麻辣的口感越吃越爽。除了鱼肉，里面的配菜也不要放过，味道很赞。
烤得噗呲噗呲冒泡泡的【凤凰蛋】，只是看着就满满的都是食欲。
材料很简单，鸡蛋、鹌鹑蛋，加上秘制调料和专业的烹调手艺。不过几分钟时间，一道香喷喷的凤凰蛋就好了！糖心的蛋黄搅开拌匀最好吃，很嫩很香。
他们家的【香辣花甲】也很不错。处理得干净，烹调入味，香辣味很是浓厚。
吃夜宵怎少得了大个新鲜的【烤扇贝】，热火烘烤后，粉丝和扇贝肉吸满了蒜末的香气，闻着味道就让人迷醉~
出场率超高 & 炭烤小羊排
这家宵夜餐桌上出场率超高的烤串，绝对是【炭烤小羊排】！
码好料的羊排剁得小块小块的，串在签上，在大厨的手里不停翻转，烤得呲呲呲的冒油花，诱人没商量呀！
端上桌的羊排外皮已被烤得酥脆，香气扑鼻。一口一块小羊排，咬上去满口留香又不失嚼劲。如果喜欢肉焦一点，可以要求烤的时间长一些。
一串一串的小羊排还不过瘾，那你就得试试这道外皮金黄，一根一根羊肉软嫩的【霸王羊排】了。看着在烤架上滋滋滋作响的羊排，是不是食欲爆棚？
刚烤好的羊排撒上葱，香气四溢，看着卖相就相当诱人了。霸王羊排相比小羊排吃起来更爽，拿起一根，直接上手撕咬，简直不要太爽！
夜宵必点菜系
【生吃牛肉】绝对是进店必点！选取牛身上最精最嫩的肉，加上自制的码料，吃起来和别家的生吃牛肉很不一样！味道很霸道，特别的嫩滑，特别的入味。
夹点香菜，蘸上芥末酱油蘸碟，吃在嘴里软绵滑溜，辣中带着芥末的清香，一点不腻也丝毫没有肉腥味。不用担心闹肚子，敢做生吃牛肉的店家，牛肉都是精选过的。
吃宵夜当然要撸虾！这里的【跳舞龙虾】辣中带着回甜，味儿挺正的。
龙虾个头比较大，处理得干干净净的，很好剥。浸在汤汁里的藕丁也挺好吃的，够味。
【仔姜田鸡】腿上的蒜瓣肉简直不能再忍！吃起来嫩、香、辣，肉质紧实，那口感，吃过能竖大拇指！
随便夹起一块，块头都挺大。田鸡肉有点辣，反正我们一行人是辣的嘶哈嘶哈的，还压根停不下来。ps：仔姜田鸡里面炒的竹笋，一定要尝尝！
对于海鲜爱好者来说，【爆炒鱿鱼须】是不能错过的美食。经过爆炒，辣椒的辣味已经融进鱿鱼须里面，就是吃到嘶哈嘶哈也停不下嘴。
江湖里 · 味
【江湖里·味】，名字很霸气，内部装修却很小清新。就在夜猫子经常去的夜之味美食广场。一到晚上，招牌亮起的时候，特别显眼，很容易就找到了。
店里很多个性小盆栽，有各种各样的绿植，各种各样的花。坐在这样的环境里吃东西，惬意得很。
木质座椅，绿色高凳，有暖黄的灯光的阁楼，随你选择，哈哈，每一样都能吃出不同心情。悄悄告诉你，店里绿色高凳拍照很美哟。食不必果腹，味是最温暖，这才是所有吃货理想中的夜宵。
美食地址：泸州市江阳区华阳中路夜知味美食广场（江湖里·味）
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