食材：羊肉 羊杂 粉丝 油豆皮 香菜 葱姜蒜 麻油 香油 酱油 醋 蚝油 胡椒粉 盐 辣椒油。
做法
- 将清洗好的羊杂放入小火中煮一到二分钟，捞出备用。
2.将葱姜蒜切片，撒上适量的盐，五香粉备用。
3.锅中倒入羊汤，加入羊肉和油豆皮，蔬菜将其煮熟倒入盆中。
4.锅中热油将羊杂倒入加酱油蚝油翻炒均匀。
5.将羊肉汤倒到炒好的羊杂里，一起煮开，锅中加入粉丝至熟。
6.调一碗料汁，酱油、醋、麻油、香油、辣椒油、胡椒粉、香菜。
7.把料汁倒入羊汤中搅拌均匀就可以开吃了！
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