用一期一会的心情和菡寿司约会

用一期一会的心情和菡寿司约会

上周我们给大家安利菡寿司的夏季新品,在文末为吞口水的大家放出了8个福利位置。终于在周三晚上和“过关斩将”抢到名额的大家在菡见面了。

三小时的omakase,大家是怎么和惊喜的日料约会的呢,就让我们一起来看看吧。

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随着“いらしゃいませ”(意为欢迎光临)地指引来到板前入座,案桌已经是静静待客的模样。

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料理长也已经备好了新鲜的食材,准备大展身手。

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伴随着料理长轻柔而又灵巧的动作,今晚“松月宴”的简单介绍成为了最佳的开场白。

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“菡”的理念通过食材的选用、菜单的搭配、用餐的讲究,随着料理长缓缓地叙述逐步介绍给大家。大家期待已久的“夏季菜单”就像含羞的花蕾,一层层地绽开,给人以惊喜。

所以莫怪大家一开始就急冲冲地掏出手机,毕竟美好的食物除了留在胃里还要留在回忆里呀。

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放下手机,就是味蕾的主场。小心翼翼又急不可耐地和每道料理打了个招呼。

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按照料理长教给的每道菜的吃法,送入口中让按耐不住的口腔细细品味。

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一边享受着蟹脚的鲜甜,白子的细滑,一边看着料理长优雅又迅速地备下后续的料理。板前的好处就是让你收获零距离的“料理舞蹈”和一等一的食材新鲜。

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兴致来了,抿一口料理长独家奉送的清酒,空气中流淌着的日本歌谣,真真是酒不醉人人自醉呐。

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惊喜尚未停止,没有菜单也预约不到的金枪鱼大腹的板筋肉作为彩蛋让口腔里的高潮愈发猛烈。

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“菡”的这一份料理,好像是一场一生只此一次的舞台剧。

每碟食物的味道就像是蕴涵着无限遐想的台词,料理长翩跹的手法就像是若有若无的音乐把氛围烘托得刚刚好,间隙中抿一口的清酒是绝妙的转场手法让整晚酣畅淋漓。

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于此,这场我们和“菡”为你准备的表演谢幕离场,下一次,请和我们一起与美好的食物继续约会啦~

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